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लाइफ स्टाइल
गर्मियों में ले आम के शरबत का मजा, कर सकेंगे मेहमानों का अच्छे से स्वागत
Kajal Dubey
11 April 2024 1:57 PM GMT
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लाइफ स्टाइल : गर्मी के मौसम में फलों का राज आम होता है और हर किसी को खाने में आम से बनी चीजें पसंद आती हैं. ऐसे में आज हम आपके लिए एक खास रेसिपी लेकर आए हैं जो आपके मेहमानों के स्वागत के लिए एक बेहतरीन विकल्प होगी। तो आइये जानते हैं इस खास रेसिपी के बारे में और इसका लुत्फ़ उठायें.
आवश्यक सामग्री:
- 2 कच्चे आम
- 1 चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 2 पके केले
- 1 कप चीनी
- 1 चम्मच जीरा
- नमक स्वादानुसार
- 3 कप पानी
- बर्फ़ के छोटे टुकड़े
व्यंजन विधि:
कच्चे आम का शरबत बनाने के लिए ज्यादातर आमों को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए.
इसके बाद केले को छीलकर टुकड़ों में काट लीजिए.
- आम के टुकड़े, नमक और चीनी को अच्छी तरह पीस लें.
- एक बड़े बर्तन में आम का पेस्ट और पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें.
- आप चाहें तो इस शर्बत को छान लें या बिना छाने ही इसका सेवन करें.
- शर्बत को अलग-अलग गिलास में डालें.
- फिर सभी गिलासों में केले के टुकड़े, जीरा पाउडर, काली मिर्च पाउडर और बर्फ के टुकड़े डालें और सर्व करें.
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Kajal Dubey
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