घर पर लें CCD जैसी झागदार कॉफी का आनंद, ये है इसे बनाने का तरीका

ज्यादातर लोगों को कॉफी पीना पसंद होता है. घर से लेकर ऑफिस तक कॉफी का शौक लोगों के सिर चढ़कर बोल रहा है। ऐसे में अगर आप भी कॉफी पीने के शौकीन हैं और इसके लिए सीसीडी जाते हैं तो आज हम आपको कॉफी बनाने की ऐसी रेसिपी बताने जा रहे हैं जिसकी मदद से आप घर बैठे सीसीडी जैसी झागदार कॉफी का आनंद ले सकते हैं। . आइये जानते हैं कैसे...

सामग्री:

2 चम्मच कॉफ़ी,

4 चम्मच चीनी,

2 चम्मच गरम पानी,

2 गिलास कच्चा दूध,

2 चुटकी कोको पाउडर.

बनाने की विधि

-सीसीडी जैसी कॉफी बनाने के लिए सबसे पहले हमें कॉफी को फेंटना होगा। इसके लिए एक गिलास में 2 चम्मच कॉफी, 4 चम्मच चीनी और 2 चम्मच गर्म पानी लें.

- अब इसे तब तक फेंटते रहें जब तक कॉफी का रंग हल्का पीला न हो जाए। अगर आपके पास इलेक्ट्रिक हैंड बीटर है तो आप उसकी मदद ले सकते हैं.

- अब एक पैन में 2 गिलास कच्चा दूध डालकर उबाल लें. कोशिश करें कि कच्चे दूध को तुरंत उबालकर कॉफी बनाएं। इससे अच्छा झाग बनता है. पहले से उबले हुए दूध की मलाई अलग हो जाती है जिससे वह पतला हो जाता है इसलिए ताजा दूध लेना बेहतर होता है। - जब दूध उबलने लगे तो उसे चम्मच की मदद से हिलाएं ताकि उसके ऊपर मलाई न जम जाए.

- अब एक कप में 2 चम्मच फेंटी हुई कॉफी डालें, फिर ऊपर से गर्म दूध डालें और चलाएं. - इसके बाद ऊपर से 1 चम्मच फेंटी हुई कॉफी डालें. इससे यह दिखने में भी अच्छा लगेगा और कॉफ़ी क्रीमी भी बनेगी.

- इसके बाद आप ऊपर से कोको पाउडर डालकर गर्मागर्म सीसीडी जैसी कॉफी का मजा ले सकते हैं.

- ऐसे में आप घर बैठे सीसीडी जैसी कॉफी का मजा ले सकते हैं।