इस रेसिपी के साथ स्वादिष्ट मटन सीख कबाब रोल्स का आनंद लें

लाइफस्टाइल: मटन सीख कबाब रोल एक ऐसा व्यंजन है जिसका स्वाद दिन के किसी भी समय लिया जा सकता है। इसे स्नैक या मेन कोर्स के तौर पर खाया जा सकता है. मानसून के मौसम में यह कई लोगों के लिए पसंदीदा व्यंजन है। सीख कबाब रोल पश्चिम बंगाल के पारंपरिक काठी रोल से प्रेरणा लेते हैं। यह स्ट्रीट फूड और क्लासिक भारतीय व्यंजन का मिश्रण है। रसीले ग्रिल्ड मीट के टुकड़ों को सुगंधित और आकर्षक भारतीय स्वादों में पकाया जाता है। फिर टुकड़ों को दही आधारित सॉस में मिलाया जाता है और लेट्यूस और प्याज के स्लाइस के साथ नरम फ्लैटब्रेड में लपेटा जाता है।

पुदीने की हरी चटनी के साथ रोल का आनंद सबसे अच्छा है। मटन सीख कबाब एक आनंददायक अनुभव प्रदान करता है। पारंपरिक सुगंधित मसालों के साथ नरम मटन के टुकड़ों का मिश्रण मटन को एक स्वादिष्ट और धुएँ के रंग का स्वाद देता है। मटन को नरम फ्लैटब्रेड में लपेटने वाली डिश में नया मोड़ मज़ेदार है और एक संतुष्टिदायक अनुभव प्रदान करता है। यह व्यंजन पौष्टिक है और किसी भी पारखी के स्वाद को आराम देने में सक्षम है। मटन के नरम टुकड़ों की बनावट और पुदीने के स्वाद वाली चटनी के तीखेपन के साथ फ्लैटब्रेड की नरम परत किसी भी महाकाव्य को तृप्त कर सकती है।

इस स्वादिष्ट व्यंजन की रेसिपी देखें

अवयव

मटन कीमा- 500 ग्राम

गरम मसाला- 2 ग्राम

पिसा हुआ जीरा- 2 ग्राम

धनिया पाउडर- 3 ग्राम

हल्दी- 3 ग्राम

लाल मिर्च पाउडर- 3 ग्राम

हरी इलायची पाउडर- 3 ग्राम

अदरक- 5 ग्राम

लहसुन- 5 ग्राम

नमक- 2 ग्राम

एक कप मैदा - 1