अंडा रहित केला चॉकलेट केक रेसिपी
Life Style लाइफ स्टाइल : एक अद्भुत स्वादिष्ट केक रेसिपी जिसे आप अपने प्रियजनों के लिए विशेष अवसरों और पार्टियों में बना सकते हैं, एगलेस बनाना चॉकलेट केक एक नरम और स्पंजी बनावट है। इस आसान रेसिपी को आजमाएँ जो सभी को पसंद आएगी!
1/4 कप रिफाइंड तेल
1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
1/2 चम्मच वेनिला एसेंस
1/2 कप कोको पाउडर
1 केला
2 बड़ा चम्मच दही
1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
1/4 कप रंगीन स्प्रिंकल्स
चरण 1 दही और बेकिंग सोडा मिलाएँ
एक कटोरे में दही और बेकिंग सोडा लें, अच्छी तरह मिलाएँ और 10 मिनट के लिए अलग रख दें।
चरण 2 केले को छीलें और मैश करें
केले को छीलें और कांटे से मैश करें। आप ब्लेंडर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
चरण 3 चीनी, दूध, वेनिला, तेल और मसला हुआ केला मिलाएँ
दही के मिश्रण में चीनी और दूध मिलाएँ और चीनी को घुलने दें। इसमें वेनिला एसेंस, तेल और मसला हुआ केला मिलाएँ और अच्छी तरह मिलाएँ।
चरण 4 सूखी सामग्री को मिलाएँ और चिकना घोल तैयार करें
आटा, कोको पाउडर और बेकिंग पाउडर को छान लें। इसे धीरे से मोड़कर चिकना घोल बनाएँ।
चरण 5 केक पैन को चिकना करें और ओवन को पहले से गरम करें
केक पैन को चिकना करें और ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर 10 मिनट के लिए पहले से गरम करें।
चरण 6 बैटर को पैन में डालें और 35 मिनट तक बेक करें
ग्रीस किए हुए पैन में बैटर डालें, रंगीन स्प्रिंकल्स छिड़कें और 35 मिनट तक बेक करें। बीच में डाली गई टूथपिक साफ निकलनी चाहिए।
चरण 7 ओवन से निकालें
ओवन से निकालें, इसे 5 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।
चरण 8 सर्व करने से पहले इसे मोल्ड से निकालें और ठंडा होने दें
इसे मोल्ड से निकालें और पूरी तरह से ठंडा होने दें। काटें और तुरंत सर्व करें।
