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Life Style लाइफ स्टाइल : क्या आप ऐसे नाश्ते के बारे में सोच रहे हैं जो आपको खुश और स्वस्थ बनाए? अंडे नाश्ते का सबसे पसंदीदा व्यंजन है। आप अंडे को कैसे भी पकाएँ, वे आपके दिन की शुरुआत करने का सबसे अच्छा तरीका होंगे। तो, अगर आपको भी अंडे और पनीर पसंद है, तो यह पनीर वाला अंडा नाश्ता आपके लिए एकदम सही है। यह अद्भुत अंडा पुलाव रेसिपी कोमल प्याज, हरी बेल मिर्च, चेडर चीज़, हैम और निश्चित रूप से अंडे का एक स्वादिष्ट मिश्रण है। जब आप काम के लिए देर से जा रहे हों और पेट भरकर नाश्ता करना चाहते हों, तो यह आसान अंडा रेसिपी एक बेहतरीन नाश्ता विकल्प बन सकती है। साथ ही, जब आप उन आकर्षक दिखने वाले व्यंजनों को बनाने के लिए बहुत आलसी हों और कुछ सरल, हल्का और स्वस्थ चाहते हों, जो कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाए, तो यह एक बढ़िया विकल्प है। अंडे की अच्छाइयों से तैयार, यह त्वरित और सरल रेसिपी कुछ ऐसी है जिसे आपके प्रियजन भी पसंद करेंगे। क्या आप जानते हैं कि अंडे में विटामिन बी6, बी12 और डी होते हैं, साथ ही आयरन, जिंक और कॉपर जैसे खनिजों से भरपूर होते हैं? क्या आप देखते हैं कि कैसे स्वस्थ व्यंजन इतने स्वादिष्ट हो सकते हैं? बस अपने सभी प्रियजनों के लिए यह आसान रेसिपी बनाएं और ढेर सारे प्यार और पोषण के साथ उनके स्वास्थ्य का पोषण करें। आप किस बात का इंतज़ार कर रहे हैं? बस बाज़ार से कुछ आसान चीज़ें लें और इस झटपट बनने वाली अंडे की रेसिपी को बनाना शुरू करें और हर किसी के स्वाद को मंत्रमुग्ध कर दें।
8 अंडे
1/2 कप कटा हुआ सफ़ेद प्याज़
1 कप कसा हुआ चीज़-चेडर
1 कप शिमला मिर्च (हरी मिर्च)
ज़रूरत के हिसाब से ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
1 कप हैवी क्रीम
2 बड़े चम्मच मक्खन
1 1/2 कप कटा हुआ हैम
ज़रूरत के हिसाब से नमक
चरण 1 प्याज़ को भूनें और ठंडा होने दें
इस आसान रेसिपी को बनाने के लिए, ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। एक सपाट तली वाला तवा लें और उसमें थोड़ा रिफाइंड तेल गरम करें। तेल के पर्याप्त गर्म होने के बाद, कटे हुए प्याज़ डालें और प्याज़ को पारदर्शी होने तक भूनें। आंच बंद कर दें और उन्हें एक तरफ़ रख दें।
चरण 2 अंडे, क्रीम और बाकी सामग्री मिलाएँ
एक मिक्सिंग बाउल में हैवी क्रीम और अंडे को एक साथ फेंटें और बाकी सभी सामग्री को भी मिलाएँ। अगर आप हैम को कुरकुरा बनाने के लिए उसे पकाना चाहते हैं, तो एक पैन का इस्तेमाल करें और उसमें थोड़ा मक्खन, नमक और काली मिर्च मिलाएँ।
चरण 3 मिश्रण को 30 मिनट तक बेक करें और परोसें
मिश्रण को कैसरोल में डालें और डिश को गर्म ओवन में डालें। मिश्रण को 30 मिनट तक बेक करें और इसे गर्म और ताज़ा परोसें।