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अंडा खाने के फायदे (Egg Benefits)
1. वजन बढाने और घटाने में सहायक : अंडे के पीले भाग में प्रचुर मात्रा में वसा पाया जाता है ,जो हमारे शरीर में चर्बी को बढाता है जिससे हमारा वजन तेजी से बढ़ता है .और अगर हम हल्की फुल्की Exercise करते है और अंडे के पीले हिस्से को निकालकर केवल सफ़ेद हिस्सा ही खाते है तो इससे हमारे शरीर की चर्बी कम होने लगती है.
2. दिमाग तेज करने में सहायक : दोस्तों विशेषज्ञों का ऐसा मानना है की अगर हम अंडे को उबाल कर प्रतिदिन खाते रहे तो इससे हमारा दिमाग तेज होता है. उबले अंडे में कॉलिन नामक पोषक तत्व पाया जाता है जो दिमाग को तेजी से बढाता है.
3. हड्डियों की मजबूती में : हड्डियों को मजबूत करने में अंडे का बहुत बड़ा रोल होता है कैल्सियम की अत्यधिक मात्रा व विटामिन D होने से यह हमारे हड्डियों को मजबूत बनाता है.
साथ ही कैल्शियम हमारे दाँतो को भी मजबूती प्रदान करता है. दोस्तों आपने गौर किया होगा की जब आपके घुटनों में दर्द होती है या कमर दर्द करती है तो आप डॉक्टर्स के पास जाते हो तो डॉक्टर्स आपको अंडे खाने की सलाह देता है .
4. आँखों की रौशनी बढाने में : अंडे का इस्तेमाल आँखों की रौशनी बढाने के लिए भी किया जाता है और आँखों से जुड़ी अन्य समस्याओ के लिए भी अंडे खाने की सलाह दी जाती है क्योकि इसमे विटामिन E पाया जाता है जो आँखों के लिए लाभदायक होता है.
5. खून की कमी दूर होती है : दोस्तों अंडा हमारे शरीर के अनीमिया को नियंत्रित करता है और इससे हिमोग्लोबिन की मात्रा भी कम होती है.
6. दिल के लिए फायदेमंद : अंडा हमारे दिल के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है यह हमारे शरीर में Good Colostrol को बढाता है और Bad Colostrol को कम करता है जिससे हमारी दिल की धड़कन सही से काम करती है .
7. त्वचा व बालो के लिए फायदेमंद : दोस्तों अभी तक तो हमने अंडे को पका कर खाने के बारे में ही बात की है और उसके फायदों का लाभ उठाया है लेकिन क्या आपको पता है कि कच्चे अंडे के भी बहुत से फायदे होते है दोस्तों कच्चे अंडे का पेस्ट बना कर बालों में लगाने से बाल मजबूत होते, झड़ना बंद होते है और इसे त्वचा में लगाने से त्वचा मुलायम होती है और अलग ही चमक मारती है.
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Apurva Srivastav
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