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आवश्यक सामग्री || Ingredients for half fry egg recipe indian style
अंडा - 1
लाल मिर्च पाउडर - स्वादानुसार
काली मिर्च पाउडर- स्वादानुसार
तेल - 1 चम्मच
नमक - स्वादानुसार
बनाने की विधि || How to make half fry egg recipe indian style
अंडा हॉफ फ्राई (half fry egg recipe indian style) बनाने के लिए सबसे पहले एक नॉन स्टिक पैन या तवा लीजिए।
पैन में एक चम्मच तेल डालकर अच्छे से फैला दे, जब तेल गरम हो जाये तब एक अंडे को पैन के ऊपर चाकू की मदद से तोड़कर अंदर की सारी सामग्री पैन पर दाल दीजिए, छिलके को एक ओर रख दीजिए।
अब अंडे के ऊपर लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर और नमक को फैला कर डाल दीजिए।
दो से तीन मिनट सेकने के बाद अंडे के हॉफ फ्राई (half fry egg recipe indian style) को एक सर्विग प्लेट में निकल कर परोसे।
अंडा हॉफ फ्राई (half fry egg recipe indian style) को आप ब्रेड टोस्ट, पराठा, चाइनीज फूड आदि के साथ परोसे।
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Apurva Srivastav
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