सॉसेज के साथ अंडा क्रेप्स रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : सॉसेज के साथ एग क्रेप्स एक स्वादिष्ट नॉन-वेज रेसिपी है जिसे घर पर आसानी से बनाया जा सकता है। स्वादिष्ट सॉसेज मिश्रण से भरी यह ब्रेकफास्ट रेसिपी आपके दिन की ताज़गी भरी शुरुआत करने के लिए एकदम सही है। सॉसेज के साथ एग क्रेप्स एक लोकप्रिय फ्रेंच रेसिपी है जिसे चिकन, अंडा, प्याज़, कम वसा वाली क्रीम, खट्टी क्रीम, अंडे की सफ़ेदी, कम वसा वाला दूध और अजमोद जैसी सामग्री से बनाया जाता है। इस पारंपरिक रेसिपी में कुरकुरे प्याज़ डाले जाते हैं और क्रीम और चीज़ के साथ मिलाकर इसे एक बेहतरीन स्वाद दिया जाता है। आप इस स्वादिष्ट क्रेप रेसिपी का आनंद अपने पसंदीदा पेय के साथ ले सकते हैं और अपने नाश्ते की थाली को पूरा कर सकते हैं। यह स्वादिष्ट डिश पॉटलक, किटी पार्टी और पिकनिक के लिए भी बनाई जा सकती है। अपने अगले गेट-टुगेदर में इस स्वादिष्ट डिश को परोसें और अपने प्रियजनों के साथ इसका आनंद लें। 400 ग्राम चिकन सॉसेज

100 ग्राम लो फैट क्रीम

1 अंडा

3 बड़े चम्मच लो फैट दूध

1/2 कप कटा हुआ प्याज

3/4 कप खट्टी क्रीम

4 अंडे की सफेदी

आवश्यकतानुसार कटा हुआ अजमोद

चरण 1

भरने की सामग्री तैयार करने के लिए, प्याज को काट लें और सॉसेज के साथ एक बड़े पैन में डालें। उन्हें मध्यम आंच पर लगभग 10 मिनट तक पकाएं। पैन में क्रीम चीज़ और खट्टी क्रीम डालें और तब तक अच्छी तरह हिलाएं जब तक कि क्रीम पूरी तरह से पिघल न जाए। पैन को आंच से उतार लें और थोड़ी देर के लिए अलग रख दें।

चरण 2

क्रेप्स तैयार करने के लिए, अंडे, अंडे की सफेदी और दूध को ब्लेंडर में डालें और सभी सामग्री को एक साथ फेंटें। मिश्रण को लगभग 10 मिनट तक ऐसे ही रहने दें। क्रेप्स बनाने के लिए पैन के बीच में 2 बड़े चम्मच अंडे का मिश्रण डालें। लगभग एक मिनट तक पकाएं, जब तक कि बेस कुरकुरा और भूरा न हो जाए। क्रेप्स को पलट दें और थोड़ी देर के लिए पकाएं।

चरण 3

प्रत्येक क्रेप के बीच में लगभग 1/4 कप भरावन डालें। इन्हें कटी हुई ताजा अजवायन से सजाएं और गरमागरम परोसें!