अंडा चाट रेसिपी

अंडे एक बेहतरीन आरामदेह भोजन हैं और इन्हें पकाना भी आसान है। अंडे से कई आकर्षक व्यंजन बनाए जा सकते हैं, जिन्हें बनाना भी आसान है। यह कॉन्टिनेंटल एग चाट रेसिपी गेम नाइट, पॉट लक या किटी पार्टियों के लिए एक बेहतरीन ट्रीट है। सिर्फ़ 20 मिनट में तैयार होने वाली यह सरल रेसिपी प्रोटीन का एक बेहतरीन स्रोत है और एक बेहतरीन साइड डिश भी है। चाहे आपके घर पर अप्रत्याशित मेहमान हों या बच्चों की बर्थडे पार्टी, यह रेसिपी हिट होगी। चूँकि अंडे किसी भी तरह की गार्निशिंग के लिए आसानी से अनुकूल हो जाते हैं, इसलिए अपनी पाक कल्पना को सरल से लेकर विदेशी गार्निशिंग तक का पता लगाने दें। आप इस रेसिपी को और अधिक स्वस्थ और विदेशी बनाने के लिए अपनी पसंद की बीन्स या पत्तेदार सब्ज़ियाँ भी मिला सकते हैं।

12 अंडे

4 बड़े चम्मच टोमैटो केचप

2 बड़े चम्मच धनिया पत्ती

2 प्याज़

आवश्यकतानुसार नमक

2 बड़े चम्मच थाई स्वीट चिली सॉस

2 हरी मिर्च

2 बड़े चम्मच लाल मिर्च सॉस

2 बड़े चम्मच चाट मसाला पाउडरचरण 1

शुरू करने के लिए, अंडे उबालें और थोड़ा ठंडा होने पर उन्हें छील लें। हर अंडे को दो हिस्सों में काट लें। एक कटोरा लें और उसमें थाई स्वीट सॉस, केचप, हरी मिर्च, लाल मिर्च, धनिया, चिली सॉस, प्याज, चाट मसाला और नमक डालें। अच्छी तरह मिलाएँ। फिर इस कटोरे में अंडे डालें और अच्छी तरह से लेकिन धीरे से टॉस करें, ध्यान रखें कि अंडे टूटें नहीं।