भीगे अंजीर खाने से नहीं होगी कभी ये बीमारियां, जाने खाने के नियम

हमारे स्वास्थ्य के लिए अंजीर को काफी फायदेमंद माना गया है। अंजीर का सेवन अंजीर का सेवन हमारे स्वास्थ्य को स्वस्थ रखता है। बता दे की अंजीर में जिंक,मैंगनीज,मैग्नीशियम,आयरन जैसे धातु पाए जाते हैं। अंजीर में एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर भी भरपूर मात्रा में पाई गई है। महिलाओं के लिए अंजीर का सेवन काफी फायदेमंद रहता है , क्योंकि अंजीर के सेवन से महिलाओं को हारमोंस और पीरियड्स में परेशानी नहीं आती है। वही भीगे हुए अंजीर खाने से बढ़े हुए वजन को कम करने में बहुत ही सहायता मिलती है। अंजीर के सेवन से आपको हॉट से जुड़े सभी समस्याओं से राहत दिलाता है। वही ये डायबिटीज मरीजों के लिए बेहद फायदेमंद है। अंजीर का सही सेवन आपके स्वास्थ्य को काफी फायदा पहुंचा सकता है ,साथी आपका पेट भी भरा रहेगा।

1. दिल का रखें ख्याल (heart health)

अंजीर का सेवन हमारे रक्त चाप को काफी कंट्रोल में रखता है। वही अंजीर का सेवन हमारे ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को भी कम करने में काफी सहायता करता है। इसके अलावा यह हृदय स्वास्थ्य के लिए भी बेहद अच्छा होता है।

2. हड्डियों को बनाए मजबूत (strong bone)

अंजीर में कैल्शियम, फॉस्फोरस,मैग्नीशियम,पोटेशियम आदि चीजें होती है। जो कि हमारे हड्डियों को मजबूत और सही रखने में काफी मदद करता है। ये सभी पोषक तत्व आपके हड्डियों को मजबूत बनाते हैं। हमारा जो शरीर है वो खुद कैल्शियम प्रोड्यूस नहीं कर पाता है इसलिए ये बेहद जरूरी है कि आप कैल्शियम से भरपूर चीजों का सेवन करें।

3. प्रजनन क्षमता बढ़ाता है (reproduction health)

अंजीर में हमने पहले ही कहा है की इसमें जिंक,मैंगनीज,मैग्नीशियम और आयरन जैसे धातुओं का भंडार है। यह सभी तत्व हमारे प्रजनन स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर हार्मोन असंतुलन और पीरियड्स के दौरान होने वाली समस्याओं में भी काफी ज्यादा फायदेमंद होता है। अंजीर का सेवन महिलाओं को कमजोरी में भी अंजीर खाने से बेहद राहत दिलाता है।

4. वजन घटाने में मददगार (weight loss)

अंजीर में कॉपर,मैग्नीशियम,फॉस्फोरस,पोटेशियम आदि पोषक तत्व होते हैं। इन पोषक तत्वों की मदद से आपका मेटाबॉलिज्म बिल्कुल सही रहता है। इसके अलावा अंजीर में फाइबर की भरपूर मात्रा होती है। जिसके वजह से आपका पेट काफी टाइम तक भरा रहते है। अंजीर आपकी कैलोरी की मात्रा को भी बैलेंस में रखता है। जो लोग भी अपना वजन कम करना चाहते हैं, वह अपने खानपान में अंजीर का सेवन अवश्य रूप से करें यह आपके वजन को कम करने में काफी फायदेमंद रहेगा।

5. शुगर के स्तर को कम करता है (Control sugar level)

अंजीर के सेवन से शुगर के मरीज अपने शरीर में बढ़ते हुए शुगर को कम करने लिए अंजीर का प्रयोग कर सकते हैं। क्योंकि,अंजीर में उच्च मात्रा में पोटेशियम होता है। यह आपके शरीर में शुगर के स्तर को काफी बैलेंस करके रखता है। अंजीर में मौजूद क्लोरोजेनिक एसिड ब्लड शुगर लेवल कम करने में मदद कर सकता है। आप सलाद और स्मूदी में कटे हुए अंजीर का इस्तेमाल कर सकते हैं ।

6. रक्तचाप को कम करता है (control blood pressure)

अंजीर में मौजूद पोटेशियम एक महत्वपूर्ण खनिज है । इसके नियमित सेवन से रक्त चाप को भी काफी संतुलित रखा जाता है। वही यह सोडियम के हानिकारक प्रभावों को भी कम करता है, जो रक्तचाप के लिए बेहद नुकसानदेह है। हालांकि आजकल प्रोसेड फूड बाजारों में ज्यादा मिलते हैं। इसलिए ये बेहद जरूरी है कि हम पोटेशियम से भरपूर आहार लें।

कैसे और कब खाने चाहिए भीगे अंजीर

अंजीर का सेवन हमारे शरीर के लिए काफी ज्यादा लाभदायक माना गया है। यदि हम नियमित रूप से अंजीर का सही सेवन करें तो हमारे शरीर के कई सारे बीमारियों से मुक्ति मिल सकती है। वैसे तो हम सुखा अंजीर भी खा सकते हैं, लेकिन यदि हम एक से दो अंजीर को रात भर पानी में भिगोकर सुबह के समय सेवन करे तो ये हमारे स्वास्थ्य को काफी फायदा पहुंचाता है। अंजीर के साथ हम बदाम अखरोट आदि ड्राई फ्रूट्स को भी भीगा कर इसके साथ में खा सकते हैं जोकि काफी फायदेमंद रहेगा।

अंजीर का सेवन आपको टाइप टू डायबिटीज में भी ब्लड ग्लूकोस के लेवल को निरंतर रखने में काफी सहायता करता है। अंजीर को आप किसी भी ओट्स या अलग-अलग ड्राई फ्रूट्स के साथ मिलाकर खा सकते हैं। यह खाने में बेहद स्वादिष्ट होता है। और इसके फायदे काफी ज्यादा होते हैं । यह आपके शरीर को कई तरह की बीमारियों से बचाता है। अंजीर का सेवन आप रोजाना नियमित रूप से कर सकते हैं। वही अंजीर को लेकर कुछ सावधानियां भी बरतनी पड़ती है इसका सेवन करते समय इस बात का ध्यान रहे की आप किसी प्रकार के एंटीप्लेटलेट दवाओं का सेवन नहीं करते हो।इससे आपका रक्तस्त्राव का खतरा बढ़ सकता है। साथ ही अगर आप अपने बच्चे को दूध पिलाती हैं या प्रेग्नेंट हैं तो डॉक्टर की सलाह के बाद ही अंजीर का सेवन करें। इसके अलावा डायबिटीज के रोगियों को भी अंजीर खाने में परहेज बरतने की जरूरत है, जिनका शुगर लेवल कम रहता है क्योंकि यह शुगर लेवल को और कम कर सकता है।अगर आपको कोई एलर्जी से संबंधित समस्या है तो आप अपने डॉक्टर के संपर्क के बाद ही अंजीर का सेवन करें क्योंकि यह आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।