चाय के साथ पराठा खाने पर होता है हानिकारक, जानिए

लोग सुबह जल्दी जल्दी में ठीक से नाश्ता नहीं करते हैं और आमतौर पर चाय के साथ बिस्किट या परांठे खाकर अपना पेट भरते हैं। चाय पराठा वैसे तो भारतीयों का पसंदीदा नाश्ता है, लेकिन यह आपकी सेहत के लिए बेहद हानिकारक होता है. यकीन नहीं होता तो इससे होने वाले नुकसान के बारे में एक बार जरूर पढ़ लें।

चाय पराठा खाने के नुकसान

चाय और पराठा दोनों ही हैवी मील हैं और अगर आप इतना हैवी चाय पराठा सुबह के समय खाते हैं तो इससे एसिड रिफ्लक्स हो जाता है और पेट में एसिड बैलेंस नहीं बना रहता है, जिससे आपको एसिडिटी की समस्या होने लगती है।

एनीमिया की शिकायत

शोध के अनुसार चाय में फेनोलिक नामक रसायन पाया जाता है, जो पेट की परत में आयरन कॉम्प्लेक्स को और बढ़ा देता है, जिससे शरीर को पर्याप्त आयरन नहीं मिल पाता है। ऐसे में जिन लोगों को पहले से ही आयरन की कमी या एनीमिया है उन्हें चाय पराठा एक साथ नहीं खाना चाहिए और अगर आप एनीमिया से बचना चाहते हैं तो भी चाय पराठे का सेवन आपके लिए नुकसानदायक है.

पोषक तत्वों को अवशोषित करें

चाय में पाए जाने वाले टैनिन प्रोटीन के साथ मिलकर एंटीन्यूट्रिएंट्स की तरह व्यवहार करते हैं। एक शोध के अनुसार टैनिन इन प्रोटीनों के पाचन को लगभग 38% तक कम कर देता है, इसलिए चाय के साथ पराठा खाना स्वस्थ आहार नहीं है।

चाय का सेवन कैसे करें

अगर आप चाय पीने के आदी हैं और चाय के बिना आपका दिन नहीं गुजरता तो आपको खाना खाने के कम से कम 45 मिनट बाद ही चाय का सेवन करना चाहिए। नाश्ते या लंच के करीब 1 घंटे बाद ही चाय पिएं और शाम को कुछ स्नैक्स के साथ आप चाय का लुत्फ उठा सकते हैं।

ऐसे करें दिन की शुरुआत

अगर आप अपने दिन की शुरुआत स्वस्थ रखना चाहते हैं तो चीनी और दूध वाली चाय पीने के बजाय आप अपने दिन की शुरुआत हर्बल चाय, शहद और नींबू की चाय या सादे गर्म पानी से कर सकते हैं। उसके आधे या 1 घंटे के बाद आप अपनी चाय का आनंद ले सकते हैं।