Benefits of Millet : बाजरे में कई पोषक तत्व होते हैं जो आपकी सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं. खासतौर पर सर्दियों में बाजरा खाना सेहत के लिहाज से काफी फायदेमंद होता है. आइए जानें इसके स्वास्थ्य लाभ.
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। कहा जाता है सर्दी के दिनों में बाजरे का सेवन शरीर में अंदरूनी गर्मी बनाए रखने के लिए बेहद फायदेमंद होता है. इसीलिए अधिकतर लोग ठंड के मौसम में बाजरे की रोटी या अन्य व्यंजन खाना पसंद करते हैं.
बाजरा कैल्शियम से भरपूर होता है. आप किसी भी कैल्शियम विकल्प की जगह इसका सेवन कर सकते हैं. ये सर्दियों के दिनों में जोड़ों की समस्याओं और ऑस्टियोपोरोसिस में बेहद फायदेमंद है.
आप सभी जानते ही होंगे कि सर्दियों में भूख ज्यादा लगती है इसलिए लोग इन दिनों तरह-तरह के व्यंजन बनाकर ज्यादा खाते हैं, जिससे वजन बढ़ने लगता है. हालांकि, बाजरा का इस्तेमाल करने से आपको वजन कम करने में मदद मिलती है. बाजरा डायट्री फाइबर से भरपूर होता है जो पाचन में फायदेमंद होता है. कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके मोटापा कम करने में मदद करता है.
माना जाता है कि बाजरे में ट्रिप्टोफैन अमीनो एसिड होता है, जो भूख को कम करता है. नाश्ते में इसका सेवन करने से आपको ज्यादा देर तक भूख नहीं लगती और आपका पेट भरा रहता है.
Bhumika Sahu
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