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ज्यादातर लोग कटहल के बीज को उबालकर सब्जी बना बनाकर खाते हैं. इसका लाजवाब स्वाद हर किसी को पसंद आता है.
ज्यादातर लोग कटहल के बीज को उबालकर सब्जी बना बनाकर खाते हैं. इसका लाजवाब स्वाद हर किसी को पसंद आता है. कटहल का बीज हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद है. ये आपकी पाचन शक्ति को बढ़ाने के साथ- साथ कोलेस्ट्रॉल और एनीमिया जैसी बीमारियों को दूर रखने में मदद करता है. लेकिन क्या आप जानते हैं इस बीज को खाने से सेहत को नुकसान भी होता है. आइए जानते हैं कटहल के बीज खाने से क्या- क्या नुकसान हो सकते है.
ब्लड प्रेशर कम होता
कटहल के बीज खाने से ब्लड प्रेशर कम हो सकता है. जिन लोगों को लो बीपी की बीमारी है, उन्हें इसे खाने से बचना चाहिए. इतना ही नहीं, जिन लोगों को हाई बीपी की बीमारी है वो ब्लड प्रेशर को कम करने के लिए दवा खाते हैं. ऐसे में कटहल का बीज खाने से ब्लड प्रेशर और कम हो सकता है. इसलिए ब्लड प्रेशर के मरीज को डॉक्टर की सलाह लेने के बाद ही कटहर के बीज का सेवन करना चाहिए.
शुगर लेवल कम करता है
कटहल का बीज खाने से शरीर में शुगर की मात्रा कम हो जाती है. अगर किसी व्यक्ति को लो शुगर या हाइपोग्लाइसीमिया है उन्हें डॉक्टर की सलाह लेने के बाद कटहल के बीज का सेवन करना चाहिए. इसके अलावा जो लोग डाइबिटीज के मरीज है वो शुगर लेवल कम करने की दवा खा रहे होते हैं, इसे खाने से उनके शुगर लेवल पर असर पड़ता है.
एलर्जी हो सकती है
कई बार कटहल के बीज खाने से स्किन एलर्जी की समस्या हो सकती हैं. जिन लोगों की स्किन सेंसटिव होती है, उन्हें कटहल के बीज नहीं खाना चाहिए. इसे खाने से खुजली, लाल चकते और रैशेज की समस्या हो सकती है.
खून को पतला करता है
कई लोगों को ब्लड क्लॉटिंग होने की वजह से खून को पतला करने के लिए दवाओं का सेवन करना पड़ता है. ऐसे लोगों को कटहल के बीज का सेवन नहीं करना चाहिए. क्योंकि वो लोगो पहले से ही खून को पतला करने की दवा खा रहे होते हैं. इसके अलावा उन लोगों को भी इन बीजों को खाने से परहेज करना चाहिए जिनका खून नार्मल से पतला है.
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