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फल खाने से सेहत को काफी ज्यादा फायदा पहुंचता है. फल खाने से शरीर को विटामिन्स, आयरन और फाइबर जैसे पोषक तत्व मिलते हैं. सिर्फ इतना ही नहीं यह हमारे शरीर के इम्युनिटी को भी बढ़ाती है. साथ ही साथ मेबाबॉलिज्म को भी स्ट्रॉन्ग करती है. हालांकि आपको भी फ्रूट्स सलाद में नमक या फल के साथ नमक खाने की लत है तो तुरंत बंद कर दें. फलों को नमक या चाट मसाला के साथ खाने से स्वाद तो काफी अच्छा लगता है लेकिन यह शरीर के लिए काफी ज्यादा नुकसानदायक है. इससे आपके शरीर को फायदा भी नहीं होगा. इसलिए फलों में नमक मिलाकर एकदम न खाएं वरना कई बीमारियों को फ्री में दावत मिल जाएगी.
फलों पर नमक छिड़कर खाने के नुकसान
फलों पर नमक छिड़कर खाने से उनका पोषक तत्व खत्म हो जाता है. साथ ही अगर आप अक्सर ऐसा करते हैं तो किडनी से जुड़ी बीमारी भी आपको हो सकती है
फलों में नमक मिलाने से आप स्किन एलर्जी के शिकार हो सकते हैं, जिससे शरीर में सूजन भी आ सकती है.
अगर आपको हाई ब्लड प्रेशर की प्रॉब्लम है तो फलों में नमक मिलाकर खाने की गलती कभी न करें. ऐसा करने से आपका ब्लड प्रेशर बढ़ सकता है.
दिल के मरीजों को भी फलों के साथ नमक बिल्कुल नहीं खाना चाहिए. फल पर नमक डालते ही पानी निकलने लगता है. जिससे फलों का पोषण कम हो जाता है.
कैसे खाएं फल:
फल खाते समय इस बात का ध्यान रखें कि आप एक बार में एक ही फल खाएं.
अगर आप फ्रूट चाट खाना पसंद करते हैं तो मीठे या खट्टे फलों का ही सलाद बनाएं.
खट्टे और मीठे फलों का सलाद एक साथ नहीं खाना चाहिए.
फलों को काटने के एक घंटे के अंदर खा लेना चाहिए.
लंबे समय तक रखे फलों में भी पोषक तत्व कम होने लगते हैं.
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Apurva Srivastav
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