नाश्ते में खाएं ये 'खाना' और पेट की बीमारियों को रखें दूर!

हेल्थ डाइट : अगर आप पेट की बीमारी से पीड़ित हैं तो यह खबर आपके लिए जरूरी है। भागदौड़ भरी जिंदगी के कारण कई लोग तरह-तरह की बीमारियों की चपेट में आ चुके हैं। इनमें सबसे आम बीमारी है पेट के विकार। क्योंकि हम काम पर घंटों भूखे रहते हैं, जंक फूड खाते हैं और खाना निकालते हैं। लेकिन यह सब हमारे पेट और हमारे स्वास्थ्य को प्रभावित करता है। अगर आप पेट की ख़राबी से छुटकारा पाना चाहते हैं, तो बस इस भोजन को नाश्ते में शामिल करें।

अगर आप रोज सुबह खाली पेट चना अंकुरित चने खाते हैं, तो आपको जरूर फायदा होगा। अंकुरित चने पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। शाकाहारियों के लिए अंकुरित चने खाना प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोत है। अंकुरित चने में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन, खनिज और स्वस्थ वसा होते हैं। जो हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। तो आइए जानते हैं चने के अंकुरित दाने खाने के और क्या-क्या फायदे हैं। (ट्रेंडिंग न्यूज मराठा में अंकुरित चने खाने के स्वास्थ्य लाभ)

1. दिल को स्वस्थ रखता है

काले चने एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। एंटीऑक्सिडेंट तनाव को कम करने में मदद करते हैं। अगर हम काले चने खाते हैं तो यह हमारे दिल को स्वस्थ रखने में मदद करता है।

2. स्वस्थ बाल और त्वचा

काले चने में विटामिन ए, बी6, जिंक और मैंगनीज जैसे पोषक तत्व होते हैं। यह अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के साथ-साथ हमारी त्वचा और बालों को स्वस्थ रखने के लिए फायदेमंद होता है। साथ ही जो लड़कियां अपने बाल उगाना चाहती हैं उन्हें भी अंकुरित चने का सेवन करना चाहिए।

3. रक्त शर्करा का नियंत्रण

जी हां, अंकुरित चने फाइबर से भरपूर होते हैं जो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रखने में मदद करते हैं. इसलिए मधुमेह के रोगियों को नियमित रूप से चने के अंकुरित दानों का सेवन करना चाहिए।

4. पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है

हम जानते हैं कि अंकुरित चने फाइबर से भरपूर होते हैं। तो अगर आपको पाचन संबंधी समस्या है तो अंकुरित चने का सेवन आपके काम आएगा। इसके नियमित सेवन से आंतें स्वस्थ रहती हैं।

5. हड्डियों को रखता है मजबूत

विटामिन और मिनरल से भरपूर चने के स्प्राउट्स का नियमित सेवन आपकी हड्डियों को मजबूत बनाता है।

6. एकाग्रता बढ़ाता है

अंकुरित चने में विटामिन बी6 होता है जो आपकी एकाग्रता और याददाश्त को बेहतर बनाने में मदद करता है।