याददाश्त बढ़ाने के लिए खाये ये फूड्स

अल्जाइमर ; अल्जाइमर मस्तिष्क से संबंधित एक बीमारी है जो व्यक्ति की याददाश्त को कमजोर कर देती है। यह रोग किसी भी उम्र में हो सकता है। आजकल लोग डिप्रेशन का शिकार हो रहे हैं, जिससे अल्जाइमर का खतरा रहता है। इस बीमारी के प्रति लोगों को जागरूक करने के लिए हर साल 21 सितंबर को ‘विश्व अल्जाइमर दिवस’ मनाया जाता है।

अल्जाइमर रोग के कारण याददाश्त कमजोर हो जाती है। यह इस बीमारी का शुरुआती लक्षण है. इस बीमारी से बचने के लिए अपने खान-पान का विशेष ध्यान रखें। अपने दिमाग को तेज रखने के लिए आप कुछ खास खाद्य पदार्थों को अपने आहार का हिस्सा बना सकते हैं। आइए जानते हैं उन खाद्य पदार्थों के बारे में जो आपकी याददाश्त को बेहतर बनाने में मदद करेंगे।

ब्लूबेरी

अपने दिमाग को तेज करने के लिए आपको अपने आहार में ब्लूबेरी को शामिल करना चाहिए। यह पोषक तत्वों से भरपूर है. ये कई पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं. इसे सुपर फूड भी कहा जाता है. इनमें आयरन, फाइबर, फैटी एसिड आदि कई पोषक तत्व होते हैं। ब्लूबेरी आपकी याददाश्त को बेहतर बनाने में मददगार है।

ब्रोकोली

पोषक तत्वों से भरपूर ब्रोकली कई स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से बचाने में मदद करती है। यह विटामिन K का एक समृद्ध स्रोत है और एंटीऑक्सीडेंट से भी भरपूर है। जो मस्तिष्क स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में सहायक है।

पागल

याददाश्त बेहतर करने के लिए आप अखरोट को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. इनमें विटामिन-ई और स्वस्थ वसा होते हैं, जो मस्तिष्क के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं। दिमाग को तेज करने के लिए मेवे, बादाम, काजू, पिस्ता आदि खा सकते हैं।

संतरे

संतरे में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होता है। यह मस्तिष्क के स्वास्थ्य में सुधार करता है। नियमित रूप से संतरा खाने से अल्जाइमर जैसी बीमारियों का खतरा कम हो जाता है। संतरे में मौजूद गुण डिप्रेशन से राहत दिलाने में कारगर हैं।

अंडा

अंडे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. वे विटामिन बी और कोलीन के समृद्ध स्रोत हैं। जो मस्तिष्क की कार्यक्षमता को बढ़ाते हैं। अपने दिमाग को तेज करने के लिए आप अपने आहार में सीमित मात्रा में अंडे खा सकते हैं।