खून की कमी दूर करने के लिए करें इन फूड्स का सेवन

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। विटामिन सी, कैल्शियम और आयरन से भरपूर आंवला शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा को तेजी से बढ़ाता है. अगर आपको एनीमिया की समस्या हो तो नियमित रूप से इसका सेवन करें. आंवले को अचार, कैंडी, चटनी, पाउडर, मुरब्बा आदि कई तरह से खाया जा सकता है.

आयरन, मैग्नीशियम, कैल्शियम और फाइबर से भरपूर किशमिश को भी खून की कमी दूर करने के लिए काफी उपयोगी माना जाता है. लेकिन इसका सेवन अगर भिगोकर किया जाए तो रिजल्ट्स तेजी से सामने आते हैं. किशमिश के सेवन से कमजोरी और थकान की समस्या भी दूर होती है.

पालक को पोषक तत्वों का खजाना माना जाता है. आयरन के अलावा पालक में विटामिन ए, सी, ई, के और बी कॉम्प्लेक्स की अच्छी खासी मात्रा होती है. इसके अलावा मैगनीज, कैरोटीन, आयोडीन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम, सोडियम और फॉस्फोरस होता है. पालक इम्यूनिटी बढ़ाने के साथ मसल्स की ग्रोथ के लिए भी काफी अच्छी मानी जाती है.

अगर आप मीठे के शौकीन हैं तो आपको सर्दियों भर गुड़ का सेवन जरूर करना चाहिए. गुड़ में प्रचुर मात्रा में आयरन होने के साथ विटामिन बी12, बी6, फोलेट, कैल्शियम, फॉस्फोरस और सेलेनियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. ये आपके शरीर में खून की कमी को दूर करने के साथ गले और फेफड़ों के संक्रमण से बचाता है. हड्डियों को मजबूत बनाता है और शारीरिक थकान को दूर करता है.

शरीर में आयरन की कमी को दूर करने के लिए आप लोबिया को भी डाइट में शामिल कर सकते हैं. इसमें 26 से 29 प्रतिशत तक आयरन मौजूद होता है. इसे आप सब्जी के तौर पर या स्प्राउट्स के तौर पर ले सकते हैं.