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सर्दियों में खाते हैं तिल, मूंगफली, गोंद के लड्डू जाने इससे फायदे और नुकसान

4 Jan 2024 1:01 AM GMT
सर्दियों में खाते हैं तिल, मूंगफली, गोंद के लड्डू जाने इससे  फायदे और नुकसान
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सर्दियां आते ही तिल, मूंगफली, बादाम, गोंद के लड्डू, गजक और चिक्की खाने का चलन जोर पकड़ लेता है। ठंड के मौसम में इन्हें खाने का अलग ही मजा है. ये उन सभी मिठाइयों से बेहतर हैं जिन्हें आप अक्सर त्योहारों के मौसम में बाजारों और मिठाई की दुकानों पर सजी हुई देखते हैं। मिठाई …

सर्दियां आते ही तिल, मूंगफली, बादाम, गोंद के लड्डू, गजक और चिक्की खाने का चलन जोर पकड़ लेता है। ठंड के मौसम में इन्हें खाने का अलग ही मजा है. ये उन सभी मिठाइयों से बेहतर हैं जिन्हें आप अक्सर त्योहारों के मौसम में बाजारों और मिठाई की दुकानों पर सजी हुई देखते हैं। मिठाई की दुकानों पर मिलने वाली उच्च वसा वाली मिठाइयाँ स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होती हैं। लेकिन ये लड्डू और मिठाइयां न सिर्फ खाने में स्वादिष्ट होती हैं बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होती हैं. इन्हें खाने से न सिर्फ शरीर को ऊर्जा मिलती है बल्कि ये मिठाइयां सर्दियों में गर्माहट भी देती हैं। इन्हें बहुत ही कम समय में घर पर आसानी से बनाया जा सकता है. आप चाहें तो इन मिठाइयों को किसी भी यात्रा पर अपने साथ ले जा सकते हैं. आइए जानते हैं तिल, मूंगफली, गोंद के लड्डू और चिक्की खाने के क्या फायदे और नुकसान हैं।

गुड़ मूंगफली के लड्डू के फायदे और नुकसान

सर्दियों के मौसम में मूंगफली को गुड़ के साथ खाने यानी मूंगफली के लड्डू खाने से आपके शरीर में रक्त संचार सही बना रहता है। मूंगफली आपके शरीर को गर्मी प्रदान करने का काम करती है इसलिए सर्दी के मौसम में इसे किसी भी रूप में खाना फायदेमंद साबित होता है चाहे आप इसके लड्डू बनाएं या फिर सादा खाएं। इसे खाने से आपका दिल भी स्वस्थ रहता है। अगर आप सर्दी के मौसम में अपच की समस्या से जूझ रहे हैं तो गुड़ और मूंगफली के मिश्रण से बने लड्डू का सेवन कर सकते हैं, इससे आपको फायदा होगा। हालाँकि, इसे अधिक मात्रा में न खाएं, क्योंकि इससे आपको गले में खराश, त्वचा संबंधी समस्याएं, पाचन संबंधी समस्याएं और सांस लेने में कठिनाई जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।

तिल के लड्डू के फायदे और नुकसान

सर्दियों में शरीर को गर्म रखने के लिए हम क्या-क्या नहीं करते? कभी-कभी अत्यधिक ठंड के कारण वे बीमार भी पड़ जाते हैं। हालाँकि, यदि आप अपने आहार में तिल को शामिल करते हैं, तो यह निस्संदेह फायदेमंद साबित होगा। सर्दियों में तिल के लड्डू खाने से न सिर्फ शरीर को गर्माहट मिलती है बल्कि रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है।

गोंद के लड्डू के फायदे और नुकसान

गोंद के लड्डू हमारे शरीर की कई समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं. डॉक्टर अक्सर गर्भवती महिलाओं को इसे खाने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह उनकी शारीरिक कमजोरियों को दूर करने में मदद करता है। गोंद के लड्डू हड्डियों के लिए फायदेमंद होते हैं. इसके अलावा यह रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने, खून की कमी को दूर करने, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने, मासिक धर्म में सुधार, जोड़ों के दर्द और कब्ज से राहत दिलाने में भी फायदेमंद है। हालांकि, इसके अधिक सेवन से पेट दर्द और अपच जैसी समस्याएं हो सकती हैं। वहीं, हृदय रोगियों को इसका सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लेनी चाहिए।

चिक्की के फायदे और नुकसान

चिक्की या गुड़ बार भारत में एक बहुत लोकप्रिय मिठाई है। आमतौर पर यह हर किसी को पसंद आता है. इसे खाने से शरीर को कई फायदे मिलते हैं, जैसे त्वचा में निखार लाना, डायबिटीज को कंट्रोल में रखना, दिल से जुड़ी समस्याओं से राहत पाना, नर्वस सिस्टम को मजबूत बनाना, शरीर के विकास में मदद करना आदि। सर्दियों में हर किसी को चिक्की खानी चाहिए। हालांकि इसका सेवन रोजाना संतुलित तरीके से करें, लेकिन अधिक मात्रा में इसका सेवन करने से आपका पेट खराब भी हो सकता है।

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