दिल की सेहत हमारी पूरे शरीर के कितनी महत्वपूर्ण है, यह हम सब जानते हैं, लेकिन आप इसके लिए क्या कर रहे हैं? आपको शुरुआत करनी चाहिए, हेल्दी दिल के लिए डाइट से। जिसमें रोज़ाना एक्सरसाइज़ करना शामिल है, सही डाइट, स्मोकिंग व शराब से दूरी भी ज़रूरी है।
पोषण से जुड़ी जानकारी में कोई कमी नहीं है, जिसकी वजह से दिल के लिए सही खाना चुनना मुश्किल और चुनौतीपूर्ण हो सकता है। हालांकि, अगर कार्डियोलॉजिस्ट की मानें, तो मुट्ठी भर पिस्ता खाने से भी आपको कई तरह के फायदे हो सकते हैं। तो आइए जानें पिस्ता कैसे दिल को फायदा पहुंचाता है।
1. कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है पिस्ता
एक स्वस्थ हृदय के पहले संकेतकों में से एक आपका कोलेस्ट्रॉल का स्तर होता है। कोलेस्ट्रॉल दो तरह के होते हैं- LDL और HDL। बैड कोलेस्ट्रॉल का उच्च स्तर दिल की बीमारी का जोखिम बढ़ाती है, वहीं उच्च HDL कोलेस्ट्ऱॉल के ख़तरे को कम करता है। कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बेहतर बनाने के लिए हेल्दी डाइट की मदद ली जा सकती है। जिसमें आप नट्स को शामिल कर सकते हैं।
2. ब्लड प्रेशर कम करने का काम करता है पिस्ता
ब्लड प्रेशर का संबंध भी सीधा दिल की सेहत से जुड़ा है। इसे अक्सर साइलेंट किलर के रूप में जाना जाता है, क्योंकि यह बिना किसी चेतावनी संकेत के दिल की बीमारी, स्ट्रोक जैसी गंभीर बीमारियों का कारण बन जाता है।
3. फाइबर से भरपूर होता है पिस्ता
डाइड्री फाइबर पूरी सेहत के लिए एक ज़रूरी पोषक तत्व होता है। यह पाचन में मदद करने के साथ, वज़न घटाने और यहां तक कि दिल की सेहत में फायदा पहुंचाता है। जो लोग डाइट में फाइबर की अच्छी मात्रा लेते हैं, उनमें दिल की बीमारी का ख़तरा भी कम होता है।
4. पिस्ता में होते हैं एंटीऑक्सीडेंट्स
हृदय स्वास्थ्य से संबंधित सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में से एक एंटीऑक्सिडेंट है। क्लीवलैंड क्लिनिक के अनुसार, इसमें विटामिन-सी और ई, सेलेनियम और बीटा कैरोटीन शामिल हैं।
5. पिस्ता ब्लड शुगर के स्तर को हेल्दी बनाने में मदद कर सकता है
पिस्ता खाने का एक फायदा ब्लड शुगर से जुड़ा हुआ है। डायबिटीज़, ब्लड शुगर का स्तर और दिल की सेहत का आपस में गहरा संबंध है। समय के साथ सीडीसी के अनुसार, समय के साथ, हाई ब्लड शुगर रक्त वाहिकाओं और नसों को नुकसान पहुंचा सकता है, जो आपके दिल को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। साथ ही जिन लोगों को डायबिटीज़ होती है, उनमें हृदय रोग का ख़तरा भी बढ़ सकता है। पिस्ता का सेवन शरीर में ब्लड शुगर के स्तर को कम कर सकता है।
