बेहतर सेहत के लिए रोज़ खाएं मटर जानिए इसके बेमिसाल फायदे

कई ऐसी डिशेज़ होती है, जिनमे मटर का इस्तेमाल होता है। बिना मटर के वह डिशेज़ अधूरी रह जाती है। जैसे -पुलाव मटर, पनीर बिरयानी, मटर पनीर आदि इसी के साथ ही मटर में कई पौष्टिक तत्व होता है। जो घातक बीमारी को ठीक करने में मदद करते हैं। और यह कई स्वादिष्ट डिशेज़ में शामिल होता है जो खाने के स्वाद को दोगुना कर देता है। जिन डिशेज़ को खाने से आप खुद को भी नहीं रोक पाते। यह आपको स्वाद के साथ- साथ कई अनगिनत फायदे भी देता है। तो आइए जानते हैं इसको खाने के लाभ.....

1 मटर के फायदे

मटर खाने के अनगिनत फायदे होते हैं, इसमें औषधीय गुण पाए जाते हैं। जो हमारी त्वचा और बालों की हेल्थी ग्रोथ के लिए काफी फायदेमंद है। यही नहीं ,यह कई रोगों से बचाव करता है।

2 अल्जाइमर से करे बचाव

शोध की माने तो मटर में पैलिमायोएथेलेनामाइड (PEA ) एक तत्व पाया जाता है। जो अल्जाइमर जैसी बीमारी से बचाने में मदद करता है। एक शोध के अनुसार पैलिमायोएथेलेनामाइड एक फैटी एसिड का प्रकार है। जो अल्ज़ाइमर बीमारी से जुड़े लक्षणों को कम करने मदद करता है।इसके लिए मटर बेहद लाभकारी है।

3 हड्डियों को करे मजबूत

कैल्शियम मैग्नीशियम और जिंक के आलावा इसमें विटामिन -सी और विटामिन -के पाया जाता है। जो हड्डियों को मजबूत करता है। एक शोध में पाया गया की हड्डियों में पाए जाने वाली कमी और किसी भी प्रकार की समस्याओ से लड़ने में मदद करता है।

4 आँखों के लिए लाभकारी

इसमे ल्यूटिन और जेक्सैथीन नामक तत्व पाया जाता है। जो आँखो की रोशनी को बढ़ाने के लिए मददगार है, इसलिए हरी मटर का सेवन करने से आँखों से सम्बंधित रोग होने का खतरा नहीं होता है। इसमें मौजूद कारक आँखों के लिए फायदेमंद है।

5 गर्भावस्था में उपयोगी

मटर में आयरन फोलिक एसिड और विटामिन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो गर्भवती महिलाओं के लिए लाभकारी होता है। इसमें वह सभी गुण पाए जाते है, जो एक गर्भवती महिला को ऐसे समय में ज़रूरत होती है। यह भ्रूण में पल रहे शिशु को जरुरी प्रोटीन देता है।

6 त्वचा सम्बन्धी परेशानियों को करे दूर

मटर स्किन से जुड़ी परेशनियों को दूर करता है। यह जल जाने की स्थिति में बहुत ही काम आता है, इसका पेस्ट बना कर आप जली हुई स्किन पर लगा सकते है , इससे आपको जल्द ही राहत मिलेगी। यह आपकी स्किन को निखारने में भी मदद करता है।

{जनता से रिश्ता इस खबर की पुष्टि नहीं करता है ये खबर जनसरोकार के माध्यम से मिली है और ये खबर सोशल मीडिया में वायरलहो रही थी जिसके चलते इस खबर को प्रकाशित की जा रही है। इस पर जनता से रिश्ता खबर की सच्चाई को लेकर कोई आधिकारिक पुष्टि नहीं करता है।}