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रोज खाएं एक उबला अंडा, सेहत को मिलेगा लाभ, जाने इसके फायदे
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। अंडे में न्यूट्रिशन भरपूर मात्रा में पाया जाता है लेकिन इसके कुकिंग स्टाइल और खाने के समय पर भी इसका न्यूट्रिशनल वैल्यू डिपेंड करता है. वेबएमडी के मुताबिक, हालांकि इसे खाने का कई तरीका हो सकता है लेकिन जब इसे उबाल (Boil) कर खाया जाता है तो यह सबसे अधिक पोषक तत्वों से भरपूर रहता है. विशेषज्ञ यह भी मानते हैं कि हार्ड ब्वॉयल अंडा अधिक फायदेमंद (Benefit) है क्योंकि ऐसा करने से इसमें मौजूद हानिकारक बैक्टीरिया जैसे सैल्मोनेला नहीं बचते और यह सेहत (Health) के लिए यह अधिक फायदेमंद हो जाता है. अगर अंडे में पाए जाने वाले तत्वों की बात करें तो इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन, आयरन, विटामिन ए, बी 6, बी 12, फोलेट, एमिनो एसिड, फास्फोरस और सेलेनियम एसेंशियल अनसैचुरेटेड फैटी एसिड्स (लिनोलिक, ओलिक एसिड) पाए जाते हैं जो वयस्कों से लेकर बच्चों तक की सेहत के लिए बहुत जरूरी है.