Breakfast में 1 कटोरी क्विनोआ उपमा खाए

Life Style लाइफ स्टाइल : क्विनोआ एक स्वस्थ अनाज है जो सुपरफूड सूची में है। वजन घटाने के लिए क्विनोआ बहुत प्रभावी साबित हुआ है। पोषण विशेषज्ञ वजन घटाने वाले आहार में क्विनोआ को शामिल करने की सलाह देते हैं। यह बड़ा बीज हृदय से लेकर मधुमेह और उच्च कोलेस्ट्रॉल तक विभिन्न समस्याओं में मदद कर सकता है। क्विनोआ विटामिन और खनिजों से भरपूर है। क्विनोआ को सब्जियों के साथ अपामा के रूप में भी पकाया जा सकता है। क्विनोआ अपामा नाश्ते के लिए बहुत स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक विकल्प है। क्विनोआ अप्मा और यह क्विनोआ रेसिपी कैसे तैयार करें?

क्विनोआ अपामा बनाने के लिए पैन में 1 चम्मच तेल डालें और 2 चम्मच मूंगफली भून लें. - मूंगफली भूनने के बाद इसमें 1 टेबल स्पून सरसों, 1 टेबल स्पून चना दाल और 1 टेबल स्पून उड़द दाल डाल दीजिए.

अब तेल में 6 से 7 करी पत्ते और 2 लंबाई में कटी हुई हरी मिर्च डालें. 1/4 कप कटा हुआ प्याज़ डालें और मिलाएँ। - कुछ देर बाद इसमें 1/4 कप बारीक कटे टमाटर डाल दीजिए. फिर अपनी पसंदीदा सब्जियाँ जैसे बीन्स, गाजर या मटर डालें।

सभी सब्जियों को लगभग 1-2 मिनट तक भूनें और 1 चम्मच अदरक का पेस्ट डालें। - फिर दो चम्मच पानी डालकर सब्जियों को ढककर भून लें.

सब्जियों में नमक डालें और पका हुआ क्विनोआ डालें। इसमें बारीक कटा हरा धनिया और एक चम्मच ताजा कसा हुआ नारियल मिलाएं. धीमी आंच पर 2 मिनट तक पकाएं, आधा नींबू का रस मिलाएं और पी लें।

स्वादिष्ट क्विनोआ अपामा तैयार है। मैं इसे नाश्ते में खाता हूं. क्विनोआ फाइबर से भरपूर होता है। इस भोजन को खाने से वजन तेजी से कम होता है। क्विनोआ विटामिन और खनिजों से भी समृद्ध है जो स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है।