स्वीट सोया सॉस फ्राइड राइस बनाने की आसान रेसिपी

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। फ्राइड राइस एक स्ट्रीट फूड है इसको लोग शाम के स्नैक्स में बेहद खाना पसंद करते हैं। वैसे तो बाजार में फ्राइड राइस की आपको कई तरह की वैराइटीज मिल जाती है जैसे- वेजिटेबल फ्राइड राइस, सोया फ्राइड राइस या चिकन फ्राइड राइस आदि। लेकिन आज हम आपके लिए फ्राइड राइस की एक बहुत ही यूनीक और डिफरेंट स्वीट सोया सॉस फ्राइड राइस बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। इसका स्वाद यकीनन आजतक आपने नहीं चखा होगा। यह बहुत ही स्वादिष्ठ और लजीज रेसिपी है। साथ ही झटपट बनकर तैयार भी हो जाती है, तो चलिए जानते हैं स्वीट सोया सॉस फ्राइड राइस बनाने की रेसिपी-

स्वीट सोया सॉस फ्राइड राइस बनाने की सामग्री-

-पीनट ऑयल 3 बड़े चम्मच

-अंडे 4

-प्याज 3 बारीक कटा हुआ

-लहसुन की कलियां 2

-लॉन्ग ग्रेन ब्राउन राइस उबले हुए

-नमक एक छोटा चम्मच

-काली मिर्च एक छोटा चम्मच

-रैडिश 1 1/2 कप बारीक कटी हुई

-बेसिल लीव्स ⅓ कप

-ताज़े पुदीना के पत्ते 1 कप

-ताजा धनिया ⅓ कप कटा हुआ

-लाइम वेजिस 4

स्वीट सोया सॉस फ्राइड राइस बनाने की रेसिपी-

इसको बनाने के लिए आप एक पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल डालकर मीडियम हीट गरम करें।

फिर आप इसमें फेंटे हुए अंडे डालकर लगभग 2 मिनट तक पका लें। इसके बाद आप अंडे को पैन से निकाल लें।

फिर आप दोबारा पैन में तेल डालकर गर्म करें। इसके बाद आप इसमें प्याज और लहसुन डालें और अच्छे से फ्राई करें।

फिर आप इसमें उबले हुए चावल डालकर करीब 3 मिनट तक चावल को चलाते हुए पकाएं।

इसके बाद आप इसमें काली मिर्च, सोया सॉस और नमक डालें और अच्छे से मिला लें।

फिर आप इसको रैडिश, हर्ब, बेसिल लीव्स, पुदीना का पत्ता, कटा हुआ ताजा धनिया और लाइम वेजिस से गार्निश करके सर्व करें।

अब आपका स्वीट सोया सॉस फ्राइड राइस बनकर तैयार हो गए हैं।