दुर्गा अष्टमी पर प्रसाद बनाने में आसान रेसिपी

लाइफ स्टाइल: राम नवमी के साथ नवरात्रि के नौ दिवसीय उत्सव का समापन होने वाला है। यह त्यौहार ग्रेगोरियन कैलेंडर के अनुसार मार्च या अप्रैल के महीने में मनाया जाता है। इस साल इसकी शुरुआत 9 अप्रैल को हुई थी। इसका समापन 17 अप्रैल को राम नवमी के साथ होगा। त्योहार के दूसरे-आखिरी दिन, महा अष्टमी को हिंदुओं द्वारा बहुत उत्साह के साथ मनाया जाता है। हवन से लेकर कुमारी पूजन जैसे विस्तृत अनुष्ठानों तक, चैत्र नवरात्रि का आठवां दिन देवी दुर्गा और उनके अवतार मां महागौरी से आशीर्वाद लेने का समय है। प्यारी, दयालु और उदार, महागौरी सादगी, पवित्रता और शांति का प्रतीक हैं। उनकी पूजा करने से भक्तों को उनके सभी पापों से छुटकारा मिल सकता है।

देवी महागौरी का रंग शंख, चंद्रमा और चमेली के फूलों की तरह चंद्रमा के समान सफेद और चमकीला है। देवी सफेद वस्त्र पहनती हैं और बैल पर सवार हैं।

महागौरी की पूजा करने के लिए सुबह जल्दी उठकर स्नान करने और ताजे कपड़े पहनने की सलाह दी जाती है। पूजा क्षेत्र में मां महागौरी की तस्वीर या मूर्ति रखनी चाहिए। देवी को फूल, माला, सिन्दूर, अक्षत, नारियल और नारियल से बना भोग अवश्य चढ़ाना चाहिए। इसके अलावा, यदि आप अष्टमी पर कन्या पूजन अनुष्ठान कर रहे हैं तो देवी को चना, हलवा और पूरी का भोग अवश्य लगाना चाहिए।

माँ महागौरी के लिए एक आसान नारियल प्रसाद रेसिपी तैयार करने के लिए, यहाँ एक त्वरित रेसिपी है:

नारियल काजू बॉल्स

सामग्री

1.5 कप नारियल पाउडर

1 कप दूध पाउडर

3-4 चम्मच पिसी हुई चीनी

1/2 कप दूध

काजू

तरीका

- एक कड़ाही गर्म करें और धीमी आंच पर 5-7 मिनट तक भून लें. - जब यह ब्राउन होने लगे तो आंच बंद कर दें.

- पूरी तरह ठंडा होने के बाद इसमें मिल्क पाउडर, इलाइची पाउडर और पिसी चीनी मिलाएं. इसके बाद इसमें काजू के टुकड़े डाल दीजिए.

मिश्रण को एक प्लेट में निकाल लीजिए और 2-3 चम्मच दूध डाल दीजिए. आटा गूंथ लें.

अपनी हथेलियों को चिकना कर लें और आटे की छोटी-छोटी लोइयां बना लें.

एक प्लेट में लगभग 1/2 कप नारियल का बुरादा फैलाएं और बॉल्स को इससे लपेट दें.

मां महागौरी का भोग तैयार है