बॉइल एग स्टर फ्राई बनाने की आसान वि​धि

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। बॉइल एग स्टर फ्राई रेसिपी: यह एक क्विक एंड इजी ब्रेकफास्ट रेसिपी है जिसे बनाने के लिए आपको बस उबले हुए अंडे और कुछ साधारण मसालों की जरूरत होती है.

बॉइल एग स्टर फ्राई की सामग्री

4 उबले अंडे1 टेबल स्पून अदरक-लहसुन पेस्ट3-4 कढ़ी पत्ता1 प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ1 टमाटर, टुकड़ों में कटा हुआ1/2 शिमला मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर1 टी स्पून काली मिर्चस्वादानुसार नमक

बॉइल एग स्टर फ्राई बनाने की वि​धि

1.चार अंडे लें और उन्हें सख्त उबाल लें.

2.तब तक एक पैन में थोड़ा सा तेल डालें. एक सूखी लाल मिर्च, कड़ी पत्ता, अदरक और लहसुन डालें और मिलाएं.

3.अब एक कटा हुआ प्याज, टमाटर और शिमला मिर्च डालकर नरम होने तक पकने दें.

4.फिर लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च और नमक डालें और सभी चीजों को मिला लें.

5.जब अंडे उबल जाएं तो उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें और पैन में डालें.

6.सब कुछ एक साथ मिलाएं जब तक कि सभी स्वाद एक साथ न मिल जाएं. एक बार जब यह तैयार हो जाए, तो परोसें और मजा लें.