जनता से रिश्ता वेबडेस्क| चिलचिलाती गर्मी को मात देने के लिए ठंडे पेय और ठंडे व्यंजनों का अधिक सेवन किया जाता है. गर्मियों में खुद को हाइड्रेटेड रखना बहुत जरूरी है. ऐसे में आप कई तरह के ड्रिंक्स का सेवन कर सकते हैं. कुछ ऐसी चाय भी हैं जो गर्मियों में आपको ठंडा रखने में मदद कर सकती हैं. आइए जानें आप कौन सी चाय का सेवन कर सकते हैं.
आम पन्ना आइस्ड टी – चाय के शौकीन है और आम पन्ना बहुत पसंद करते हैं तो ये आपके लिए एक अच्छा ड्रिंक है. इस सुपर-हाइड्रेटिंग चाय के साथ आप गर्मियों को मात दे सकते हैं. ये आपकी प्यास बुझा सकता है. इसके लिए एक बर्तन में चाय की पत्ती को रख दीजिए. इसमें लगभग 200 मिली गर्म पानी डालें. इसे 5 मिनट के लिए भीगने दें. रेफ्रिजरेट करें और फिर ठंडा परोसें.
हिबिस्कस आइस्ड टी – गर्मियों में प्राकृतिक रूप से ठंडा रखने के लिए गुड़हल की चाय काफी अच्छी होती है. लाल रंग और ताजा स्वाद के लिए दुनिया भर में प्रसिद्ध, हिबिस्कस न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि पौष्टिक भी है. ये चाय आपके अंदरुनी तनाव को कम करती है क्योंकि ये ब्लड प्रेशर को कम करती है. इस स्वादिष्ट ड्रिंक को बनाने के लिए एक चाय के मग में लगभग 2.5 ग्राम पत्ते लें. इसमें 150 मिलीलीटर गर्म पानी डालें और पत्तियों को 5-7 मिनट तक ऐसे ही रहने दें. चीनी मिलाएं और कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें. आपकी आइस्ड टी सर्व करने के लिए तैयार है.
कैमोमाइल आइस्ड टी – कैमोमाइल चाय फूलों से प्राप्त एक प्रसिद्ध ड्रिंक है, जिसकी पंखुड़ियों को सुखाकर गर्म पानी में डाला जाता है. ये नींद लाने में मदद करता है और अनिद्रा को कम करता है. इस समर ड्रिंक को तैयार करने के लिए कैमोमाइल चाय बनाकर कुछ देर के लिए फ्रिज में रख दें. इसका सेवन करने से पहले इसमें थोड़ा सा शहद मिला लें. कैमोमाइल आइस्ड टी एक बेहतरीन हाइड्रेटिंग ड्रिंक है जो गर्मी के दिनों में आराम देता है.
ऑरेंज ग्रीन टी – ये दार्जिलिंग ग्रीन टी है जिसे संतरे के छिलकों को ब्लेंड करके तैयार किया जाता है. ये संतरे का प्राकृतिक फ्लेवर देता है. लेमनग्रास भीषण गर्मी में एक हाइड्रेटिंग और ठंडा प्रभाव देता है. गर्मियों के मौसम में इस चाय का आनंद ले सकते हैं. ये एक शांत प्रभाव छोड़ती है. चाय की पत्तियों को गर्म पानी में 5 मिनट के लिए भिगो दें, ठंडा करें, हल्की चीनी डालें और परोसें.
लेमन मिंट ग्रीन टी – गर्मी के मौसम में आपको ये फ्रेश और हाइड्रेटेड रखने का काम करता है. इसे बनाना भी आसान है. चाय की पत्तियों को गर्म पानी में करीब 5 मिनट के लिए रख दें. फिर इसे ठंडा करें और परोसें.
