काली मिर्च पाउडर गर्म पानी में मिलाकर पिएं, सेहत को मिलेंगे ये 5 जबरदस्त फायदे

लाइफस्टाइल: हमारी किचन में कई ऐसी चीजें मौजूद हैं, जो बेहद पौष्टिक और स्वास्थ्य के लिए अच्छी मानी जाती है। इन्हीं में से एक है काली मिर्च। यूं तो काली मिर्च को आप सब्जियों और सलाद में मिक्स करके खूब खाया होगा। इससे खाने का स्वाद भी बढ़ जाता है और पोषक तत्वों में भी इजाफा होता है। लेकिन, अगर आप इसे गर्म पानी के साथ पिएं, तो इससे आपको कई तरह के स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं। जानें, इसके फायदों के बारे में।

इम्यूनिटी बेहतर करता है

मॉनसून का सीजन है। हर कोई जानता है कि अगर इन दिनों जरा भी इम्यूनिटी वीक हो जाए, तो व्यक्ति आसानी से बीमारी पड़ सकता है, इंफेक्शन हो सकता और भी कई अन्य बीमारियां हो सकती है। ऐसे में बहुत जरूरी है कि आपकी इम्यूनिटी स्ट्रॉन्ग हो। अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए आप अपनी डाइट में गुनगुने पानी संग काली मिर्च मिक्स करके पी सकते हैं। इसमें ऐसे तत्व होते हैं, जो व्हाइट ब्लड सेल को स्ट्रॉन्ग बनाते हैं, जिससे वे बाहरी बैक्टीरिया या वायरस से लड़ने में सक्षम हो जाते हैं। इस पानी को आप सुबह-सुबह पी सकते हैं या फिर शाम को भी पी सकते हैं।

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वजन घटाने में मदद करता है

helps in weight control

काली मिर्च में पाइपरिन नामक एक तत्व पाया जाता है। काली मिर्च के तीखेपन के लिए यही तत्व जिम्मेदार होता है। यह तत्व मेटाबॉलिज्म बेहतर करता है और डाइजेस्टिव सिस्टम को सही रखने में मदद करता है। इस तरह देखा जाए, तो यह आपके मोटापे को कम करने में भी अहम भूमिका निभा सकता है। अगर आप गुनगुने पानी में काली मिर्च को मिक्स करके रोज पीते हैं, तो इससे आपके मोटापे पर काफी फर्क पड़ेगा। हालांकि, वजन कम करने के लिए इस पानी के साथ-साथ फिजिकल एक्टिविटी करनी भी जरूरी होती है।

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पाचन में मदद करता है

गुनगुने पानी में काली मिर्च मिक्स करके पीने से पाचन संबंधी समस्याओं से भी राहत मिलती है। असल में, काली मिर्च पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड को उत्तेजित करने में मदद करती है ताकि भोजन को बेहतर ढंग से पचा सकें और अवशोषित (एब्जॉर्ब) कर सके। इसमें कार्मिनेटिव गुण भी होते हैं, जो आपकी आंतों में हो रही असहजता को कम करते हैं और गैस को बनने से रोकते हैं।

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स्किन अच्छी होती है

काली मिर्च एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जिसके सेवन से स्किन पर भी असर पड़ता है। असल में, यह एक ऐसा ड्रिंक है, जो बॉडी को डिटॉक्स करता है, पेट के स्वास्थ्य को बेहतर रखता है और शरीर से टॉक्सिंस को बाहर निकालने में मदद करता है। इसका पोजिटिव असर स्किन पर भी देखने को मिलता है। यही नहीं, आप चाहें, तो काली मिर्च का फेस मास्क चेहरे पर अप्लाई कर सकते हैं। इससे स्किन टेक्सचर बेहतर होता है और स्किन ग्लोइंग भी बनती है।

दिमाग के लिए लाभकारी है

काली मिर्च में पाया जाने वाला महत्वपूर्ण तत्व पाइपरिन मस्तिष्क की कार्यक्षमता को बढ़ाने के लिए जिम्मेदार है। पाइपरिन में इतनी क्षमता होती है कि वह अल्जाइमर जैसी बीमारियों के रिस्क को कम कर सकता है और ब्रेन न्यूरोंस को बेहतर तरीके से फंक्शन करने में मदद कर सकता है।