फ्रिज के खराब होने पर न होएं परेशान, सब्जियों को ऐसे करें स्टोर

गर्मी के मौसम में, खाद्य पदार्थ जल्दी खराब हो जाते हैं। अत्यधिक गर्मी और आर्द्रता के कारण, खाद्य पदार्थ रासायनिक प्रतिक्रिया के लिए भी शुरू होते हैं। यदि मई-जून के महीने में दूध या सब्जी को कुछ समय के लिए छोड़ दिया जाता है, तो कुछ समय बाद इसे सूंघना शुरू हो जाता है। दूध एक चुटकी में फट जाता है। कभी -कभी ऐसा होता है कि गर्मी के कारण, फ्रिज भी काम करना बंद कर देता है या खराब हो जाता है।फ्रिज खराब होने पर अचानक सब्जियों को स्टोर करने का तनाव बढ़ जाता है। यदि फ्रिज अचानक बिगड़ गया है और आप सब्जियों को ताजा रखना चाहते हैं, तो आपको इन घरेलू उपचारों को सूखा देना चाहिए।

पत्तेदार सब्जियों के लिए टिप्स

फ्रिज के क्षतिग्रस्त होने पर अचानक, पत्तेदार सब्जियों के नुकसान के कारण तनाव होता है? स्टोर से पहले, उन्हें साफ करें और फिर उन्हें धो लें। इसे एक टोकरी या प्लास्टिक बॉक्स में खुला रखें। बीच में उन पर पानी छिड़कते रहें।

इस तरह सब्जियों को स्टोर करें

यदि आप फ्रिज के बाहर कैप्सिकम, बीन्स या अन्य सब्जियों को स्टोर करना चाहते हैं, तो इसके लिए एक पुरानी विधि अपनाएं। सब्जियों को साफ करें और फिर इसे एक साफ सूती कपड़े में रखें। इसे एक कपड़े में रखने से पहले, इसे गीला करें और फिर सब्जियां रखें। उन्हें एक ऐसी जगह पर रखें जहां तापमान सामान्य हो। इस कपड़े को बीच में पानी से गीला करते रहें।

टमाटर के लिए नुस्खा

टमाटर को भी बाहर संग्रहीत किया जा सकता है, लेकिन फ्रिज में रखना सबसे अच्छा रहता है। यदि आप रेफ्रिजरेटर खराब होने के बावजूद उन्हें ताजा रखना चाहते हैं, तो लहसुन की नुस्खा का प्रयास करें। इसके लिए, जहां आप टमाटर रख रहे हैं, उनके साथ लहसुन की कुछ कलियों को रखें।

पोटैटो रखना टिप्स

यहां तक कि अगर आलू या प्याज को फ्रिज में नहीं रखा जाता है, तो गर्मियों में उन्हें रखने के लिए कुछ चीजों की देखभाल करना महत्वपूर्ण है। आलू-प्याज के लिए, विशेष ध्यान रखें कि उस स्थान पर बहुत गर्मी नहीं है जहां आप उन्हें रख रहे हैं।