डार्क चॉकलेट आपके कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करती है जानिए ?

उच्च कोलेस्ट्रॉल आज की दुनिया के लिए एक बुनियादी चिंता है। इस भागदौड़ के बीच, घर का बना स्वस्थ भोजन करना काफी दुर्लभ है। इसलिए ज्यादातर लोग पैकेज्ड या फास्ट फूड पर निर्भर हैं। इस खराब जीवनशैली से कोलेस्ट्रॉल और ब्लड शुगर का स्तर बढ़ सकता है, जिससे हृदय रोगों का खतरा बढ़ सकता है। हालांकि, यह स्थिति स्वस्थ आदतों को दैनिक जीवन अनुसूची में शामिल करके इलाज योग्य और निवारक दोनों है।

यदि आप उच्च कोलेस्ट्रॉल से पीड़ित हैं और इसे कम करने के बारे में चिंतित हैं, तो दवा, अच्छा आहार और नियमित व्यायाम उच्च कोलेस्ट्रॉल को कम करने और आपको स्वस्थ जीवन जीने में मदद कर सकता है। लेकिन स्टारर के लिए, आप डार्क चॉकलेट खाने से शुरुआत कर सकते हैं।

हां, आपने इसे सही सुना। पोषण विशेषज्ञ अंजलि मुखर्जी के अनुसार, अध्ययनों से पता चला है कि कोको पाउडर (डार्क चॉकलेट में) का सेवन कोको में पॉलीफेनोल्स और फ्लेवोनोइड्स की उपस्थिति के कारण कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।

HealthLine की एक रिपोर्ट के अनुसार, यदि आपका कोलेस्ट्रॉल 200 और 239 mg/dL के बीच है, तो स्तर सीमा रेखा अधिक है। लेकिन अगर यह 200 और 239 mg/dL से अधिक है, तो इसे उच्च माना जाता है। इस बीच, यदि एलडीएल कोलेस्ट्रॉल 130 और 159 मिलीग्राम / डीएल के बीच है, तो यह सीमा रेखा अधिक है लेकिन यदि यह 160 मिलीग्राम / डीएल से अधिक है- तो इसे उच्च माना जाता है। दूसरी ओर, एचडीएल कोलेस्ट्रॉल 40 मिलीग्राम / डीएल से कम होने को आमतौर पर खराब माना जाता है।

कम से कम 70% डार्क चॉकलेट से प्राप्त कोको पाउडर में उच्च मात्रा में पॉलीफेनोल्स होते हैं। यह अच्छे कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) को बढ़ाकर और रक्तचाप और रक्त शर्करा के स्तर को कम करके स्वास्थ्य में सुधार करता है। इसलिए, हृदय रोग के जोखिम को कम करता है, पोषण विशेषज्ञ का दावा है।

विशेष रूप से, पॉलीफेनोल्स पौधों के यौगिकों की एक श्रेणी है जो विभिन्न स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है।

डार्क चॉकलेट को अपने आहार में शामिल करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है एक कप बादाम के दूध को दो बड़े चम्मच कच्चे कोको पाउडर के साथ मिलाकर हर दिन एक गिलास पीना।

यह याद रखना चाहिए कि कोको पाउडर और कोको पाउडर अलग-अलग पदार्थ हैं, पहला बेहतर है क्योंकि यह पॉलीफेनोल्स से भरपूर होता है। कोको पाउडर से लाभ पाने के लिए इसे हर दूसरे दिन या सप्ताह में कम से कम दो बार सेवन करें। पी.एस. इसके साथ अति न करें, यहां तक ​​कि दवाओं की भी सीमा होती है।