क्या आप भी छीलकर खाते हैं ये 5 फल, ना करें ये गलती नहीं तो नहीं होगा सेहत को कोई लाभ

लाइफस्टाइल: आप डेली कोई ना कोई फल खाते होंगे. कुछ लोग फलों को काटकर खाते हैं तो कुछ जूस बनाकर पीते हैं. फलों का सेवन स्वस्थ रहने का बेस्ट तरीका है. फलों में कई तरह के न्यूट्रिएंट्स होते हैं. कई बार कुछ फलों का सेवन लोग छीलकर करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि फलों को छीलकर खाने से इनमें मौजूद पोषक तत्व कम हो जाते हैं? जी हां, कुछ फलों का छिलका हटाकर खाने से इनका भरपूर हेल्थ बेनिफिट्स नहीं मिल पाता है. छिलकों में भी मिनरल्स, विटामिंस, फाइबर आदि होते हैं, जो कई बीमारियों से बचाए रखते हैं. जानें, कौन-कौन से फलों का सेवन बिना छिलका हटाए करने से शरीर को अधिक लाभ पहुंचाता है.

सेब- वेबएमडी डॉट कॉम के अनुसार, अक्सर लोग डेली डाइट में सेब को शामिल करते हैं. इसके छिलके में फल से अधिक फाइबर और विटामिंस मौजूद होते हैं. फाइबर ब्लड वेसल्स में कोलेस्ट्रॉल को जमा होने से रोकता है. साथ ही सेब के छिलके में एंटीऑक्सीडेंट होता है, जो मस्तिष्क और फेफड़ों की कार्य क्षमता को सुधारता है. सेब के छिलके में आयरन के अलावा भी कई तरह के पोषक तत्व होते हैं. कुछ लोग सेब का छिलका हटा कर खाते हैं. ऐसा करना बिल्कुल भी हेल्दी नहीं है. सेब के छिलके में फाइबर काफी होता है, जो पाचन दुरुस्त रख सकता है. सेब को आमतौर पर छिलके के साथ ही खाना चाहिए.

आड़ू- इस फल का सेवन भी आपको छिलके के साथ ही करना चाहिए. आड़ू के छिलके में एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन ए भरपूर होता है. इतना ही नहीं, इसमें डायटरी फाइबर, कैरोटेनॉएड्स भी खूब होता है. इससे मोतियाबिंद की समस्या से बचाव हो सकता है. फाइबर होने के कारण आपका शरीर भोजन को जल्दी पचा सकता है.

खीरा- आमतौर पर लोग सलाद में खीरे का सेवन करते हैं. इसे काटने से पहले अधिकतर लोग इसके ऊपरी भाग यानी छिलके को छीलकर फेंक देते हैं. आप भी ऐसी गलती करते हैं तो अब से ना करें. इस डार्क रंग के छिलके में पोटैशियम, एंटीऑक्सीडेंट्स, फाइबर, विटामिन के आदि होते हैं. ये सभी पोषक तत्व हड्डियों को स्वस्थ रखते हैं, ब्लड क्लॉटिंग में मदद करते हैं.

कीवी- डेंगू होने पर लोग प्लेटलेट्स काउंट बढ़ाने के लिए कीवी का सेवन करते हैं. चूंकि, ये बहुत महंगा फल है, इसलिए इसका सेवन लोग अधिक नहीं करते हैं. इसकी त्वचा रोएंदार, सख्त होती है. यदि छिलके के साथ कीवी खा सकते हैं तो इससे आपको एंटीऑक्सिडेंट, फ्लेवोनॉइड और विटामिन सी मिल सकता है. वास्तव में, इसके छिलके में गूदे की तुलना में पोषक तत्व अधिक होते हैं. वैसे, छिलके साथ कीवी खाना थोड़ा मुश्किल हो सकता है, ऐसे में जबरदस्ती खाने से बचें.

नाशपाती- इंडियनएक्सप्रेस डॉट कॉम में छपी खबर के अनुसार, कुछ फलों और सब्जियों के छिलकों में लगभग 25-30 प्रतिशत तक आवश्यक न्यूट्रिएंट्स, फाइबर होते हैं. ऐसे में जिन फलों को बिना छिलका उतारे खा सकते हैं, उसे स्किन के साथ ही खाना चाहिए. इनमें नाशपाती फल भी शामिल है. इसे बिना छीले ही खाएं. नाशपाती के छिलकों में फाइबर होता है, जो पेट भरे होने का अहसास कराता है. इससे आप अधिक खाने से बचे रहते हैं. वजन कम होता है. फाइबर से पेट भी साफ रहता है