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दिल्ली समेत देश के ज्यादातर हिस्सों में गर्मी का कहर जारी है. ऐसे में लोग इस मौसम में स्वस्थ रहने के लिए अपनी डाइट में कई तरह के बदलाव करते हैं। गर्मियों में ज्यादातर लोग ऐसी चीजें खाना पसंद करते हैं, जो न सिर्फ उन्हें स्वस्थ रखें बल्कि इस मौसम में शरीर को ठंडा भी रखें। लेकिन इस मौसम में बार-बार लू लगने से कई लोग बीमार पड़ जाते हैं। ऐसे में बेहद जरूरी है कि आप खुद को गर्मी से बचाने के लिए अपने आहार में सही बदलाव कर स्वस्थ रहें।
खीरा
गर्मियों में आप बाजार में हर जगह खीरा देख सकते हैं। सलाद के रूप में इस्तेमाल किया जाने वाला खीरा आपको गर्मियों में लू से बचा सकता है। इस मौसम में खीरा खाना सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। फाइबर और विटामिन से भरपूर खीरे में भरपूर मात्रा में पानी होता है। यह शरीर को ठंडा रखने के अलावा हीट स्ट्रोक से भी बचाता है।
कच्चा प्याज
गर्मियों में हीट स्ट्रोक से बचने के लिए कच्चा प्याज काफी फायदेमंद माना जाता है। ऐसे में अगर आप इस मौसम में स्वस्थ रहना चाहते हैं तो अपनी डाइट में प्याज को जरूर शामिल करें। आप इसे सलाद के रूप में भी खा सकते हैं। पोषक तत्वों से भरपूर प्याज आपके पेट को ठंडा रखने में मददगार होता है और आपको हीट स्ट्रोक से भी बचाता है।
दही
गर्मी के मौसम में अगर आप लू से बचना चाहते हैं तो अपनी डाइट में दही को शामिल कर सकते हैं। गर्मियों में दही का सेवन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। कई गुणों से भरपूर दही को आप रायता या लस्सी के रूप में अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. गर्मियों में आप दही के अलावा मक्खन का भी सेवन कर सकते हैं।
तरबूज
गर्मियों में भी तरबूज सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. इसमें 90 प्रतिशत तक पानी होता है, जो इस मौसम में आपके शरीर में पानी की कमी को दूर करता है। इसमें मौजूद विटामिन ए, बी6 और सी, पोटैशियम, एंटीऑक्सीडेंट, अमीनो एसिड जैसे पोषक तत्व शरीर को ठंडा रखने में मदद करते हैं।
धनिए के पत्ते
धनिया पत्ती का इस्तेमाल आमतौर पर किसी भी सब्जी को सजाने के लिए किया जाता है. लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि धनिया की पत्तियां गर्मी में आपको लू से बचाने में बहुत मददगार होती हैं। पौष्टिक धनिया को अपनी डाइट में शामिल कर आप गर्मी से दूर रह सकते हैं
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Apurva Srivastav
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