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लाइफ स्टाइल
अखरोट के छिलके न फेंके, ऐसे करें इस्तेमाल, शरीर को मिलेंगे कई फायदे
Bhumika Sahu
6 Jan 2023 3:20 PM GMT
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अखरोट सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। अखरोट सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। ये न केवल प्रोटीन, स्वस्थ वसा और एंटीऑक्सीडेंट का पावरहाउस हैं, बल्कि इन्हें 'ब्रेन फूड' के रूप में भी जाना जाता है, जो दिमाग को तेज और स्वस्थ रखने का काम करते हैं। अखरोट कैल्शियम, जिंक, आयरन और कॉपर से भी भरपूर होता है। बढ़े हुए वजन से परेशान लोग भी इसका सेवन कर सकते हैं, क्योंकि यह वजन कम करने में भी मददगार है। ज्यादातर लोग अखरोट को खाने के बाद उसके बाहरी हिस्से को फेंक देते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि अखरोट का बाहरी हिस्सा कितना फायदेमंद होता है। जी हां आप सही सुन रहे हैं। अखरोट की तरह इसका बाहरी भाग भी एंटीऑक्सीडेंट का अच्छा स्रोत है।
डिजिटल कंटेंट क्रिएटर आर्मेन अदमजान ने अखरोट के छिलके के कई फायदे बताए, जिनसे लोग अनजान हैं. उन्होंने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर एक वीडियो शेयर कर बताया कि कैसे आप अखरोट के छिलके को फेंकने की जगह इसका इस्तेमाल कर सकते हैं. उनके मुताबिक, जिस तरह आप अलग-अलग तरह की चाय पीते हैं, उसी तरह आप अखरोट के खोल से स्वादिष्ट और पौष्टिक चाय तैयार कर सकते हैं, जो आपकी सेहत को कई तरह से फायदा पहुंचाएगी। अदमजान ने बताया कि अखरोट के छिलके का कई तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है। इसमें विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं।
का उपयोग कैसे करें?
1.अखरोट के छिलकों को अच्छी तरह साफ करके पानी में कम से कम 30 मिनट तक उबालें।
2. जब पानी शहद की तरह ब्राउन हो जाए तो गैस बंद कर दें।
3. इसके बाद पानी को छानकर पी लें।
इसके कई फायदे
इसे एक तरह से चाय की तरह ही तैयार किया जाता है। इसे पीने से आपकी बहती नाक में आराम मिलेगा। अगर आपको किसी तरह का फ्लू है तो इसे पीने से फायदा होगा। वजन कम करने या नियंत्रित करने में भी मदद कर सकता है। इसे पीने से ज्यादा भूख लगने की समस्या भी दूर हो जाएगी।
इम्युनिटी स्ट्रांग होगी
अपोलो अस्पताल, नवी मुंबई की डॉ. वर्षा गोरे ने कहा कि रोजाना एक कप अखरोट के खोल की चाय पीने से आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होगी। यह चाय सामान्य सर्दी और विभिन्न संक्रमणों के लक्षणों को भी कम कर सकती है। मुंह से जुड़ी समस्याओं को दूर करने और मुंह की स्वच्छता बनाए रखने के लिए आप अखरोट के छिलके के पानी से माउथवॉश का इस्तेमाल कर सकते हैं। साथ ही यह ड्रिंक बालों और त्वचा के लिए भी बहुत फायदेमंद है।
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