भोजन के तुरन्त बाद गलती से भी फल न खाये

Life Style लाइफ स्टाइल : सामान्य तौर पर फल खाना आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है। फलों में खनिज, फाइबर, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट सहित विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों के अनगिनत स्वास्थ्य लाभ हैं। हालाँकि, आयुर्वेद के अनुसार, प्रत्येक भोजन की एक विशिष्ट विधि और समय होता है। यदि आप इन आहार नियमों का पालन नहीं करते हैं, फल देर से खाते हैं या इसे अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिलाते हैं, तो आपका शरीर अमा नामक विषाक्त पदार्थ का उत्पादन कर सकता है। यह विभिन्न प्रकार की स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनता है। ऐसे में आयुर्वेद कहता है कि हमें फल खाते समय कुछ गलतियों से बचना चाहिए और उनमें से एक है भोजन के साथ फल खाना। भोजन के साथ फल खाने के स्वास्थ्य जोखिम क्या हैं?

फलों में मौजूद फाइबर पोषक तत्वों के अवशोषण को प्रभावित कर सकता है। भोजन के तुरंत बाद फल खाने से शरीर में पोषक तत्वों का अवशोषण कम हो सकता है।

भोजन के बाद फल खाने से शरीर में विषाक्त पदार्थ जमा हो जाते हैं। इसलिए, इससे सूजन, एसिडिटी, अपच और कब्ज जैसी कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। इसके अलावा शरीर में जमा विषाक्त पदार्थों का असर त्वचा पर भी दिखाई देता है।

भोजन के बाद फल खाने से पाचन क्रिया धीमी हो सकती है। इससे पाचन तंत्र पर दबाव पड़ता है और भोजन पचाना मुश्किल हो जाता है।

खाने के तुरंत बाद फल खाने से एसिडिटी की समस्या हो सकती है. संतरे, नींबू, अंगूर और टमाटर जैसे अम्लीय फलों में मौजूद एसिड आपके पेट में एसिड के स्तर को बढ़ा सकते हैं। इसमें मौजूद एसिड एसोफेजियल स्फिंक्टर को आराम देता है और एसिड रिफ्लक्स के लक्षणों को खराब कर देता है। इन फलों का रस भी एसिड बनने का कारण बन सकता है।

भोजन के बाद फल खाने से सिरदर्द हो सकता है। फलों में मौजूद एसिड और शर्करा सिरदर्द का कारण बन सकते हैं। खट्टे फलों में ऑक्टोपामाइन होता है, जो सिरदर्द का कारण बन सकता है। ऐसे में अगर आपको माइग्रेन की समस्या है तो आपको खट्टे फल, एवोकाडो, रसभरी, आलूबुखारा, अंजीर और सूखे मेवों से परहेज करना चाहिए।