Diabetes के मरीज गेहूं के बजाए खाएं ये 5 तरह के आटे
डायबिटीज की बीमारी में सेहत की फिक्र होना लाजमी है, अगर पेशेंट का शुगर लेवल बढ़ जाए तो तबीयत बिगड़ सकती है और किडनी डिजीज और हार्ट अटैक जैसी बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है. पिछले कुछ सालों में पूरी दुनिया में मधुमेह के रोगियों की तादाद काफी ज्यादा बढ़ गई है, इसलिए हमें भी वक्त रहते सतर्क हो जाना चाहिए. कुछ लोगों को शुगर जेनेटिक कारणों से होता है, लेकिन काफी मामलों में लाइफस्टाइल और फूड हैबिट्स भी इसके पीछे जिम्मेदार है. आइए जानते हैं मधुमेह के रोगियों को अपनी डाइट में कौन से आते खाने चाहिए.
गेहूं के आटे की जगह चुने ऐसे विकल्प
आमतौर पर हम में ज्यादातर लोग अपनी डेली डाइट में गेहूं के आटे की रोटी खाना पसंद करते हैं, लेकिन डायबिटीज के मरीजों के लिए मार्केट में कई सारे ऑप्शन हैं. आप होल ग्रेन के आटे को खाकर ब्लड शुगर लेवल को मेंटेन कर सकते हैं. मशहूर डाइटीशियन डॉ. आयुषी यादव (Dr. Ayushi Yadav) ने मधुमेह के रोगियों को कुछ हेल्दी आटे रेकोमेंड किए हैं.
डायबिटीज के मरीज खाएं ये आटा
बेहद मुमकिन है कि आप रोजाना गेहूं के आटे की रोटी खाते हों, लेकिन जौ का आटा जरूर ट्राई करना चाहिए क्योंकि इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है जिससे ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करना आसान हो जाता है.
रागी का आता भी मधुमेह के रोगियों को जरूर खाना चाहिए क्योंकि ये डाइटरी फाइबर और पॉलीफेनॉल्स का रिच सोर्स होता है, इसमें एमीनो एसिड और मिनरल्स भी पाए जाते हैं जो सेहत के लिए खास हैं.
हमारे बड़े बुजुर्ग अक्सर ज्वारा का आटा खाने की सलाह देते हैं, क्योंकि इसमें डाइटरी फाइबर, प्रोटीन और मैग्नीशियम होता है जो शुगर के मरीजों के लिए लाभकारी है.
चना तो आप अक्सर खाते होंगे, लेकिन क्या कभी इसे बने आटे का भी सेवन किया, ये शुगर पेशेंट के लिए एक बेहतरीन ऑप्शन है, इससे ग्लूकोज लेवल कंट्रोल में रहता है.
सर्दी के मौसम में लोग अक्सर बाजरे की रोटी खाना पसंद करते है, ये डायबिटीज के मरीजों की सेहत के लिए काफी अच्छा है, क्योंकि इससे शुगर नहीं बढ़ता.
