डायबिटीज मरीजों को जरूर खाना चाहिए ये चटनी... जानें बनाने की विधि

जनता से रिश्ता वेबडेस्क | डायबिटीज के मरीजों को ज्यादातर चीजें खाने की मनाही होती है। ऐसे में उनका मन कुछ न कुछ खाने का करता रखता है। आज हम आपको खाना चटपटा बनाने के लिए ऐसी चटनी बताने जा रहे हैं, जो डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद है। इस चटनी को सिर्फ डायबिटीज के मरीज ही नहीं बल्कि कोई भी खा सकता है।

सामग्री :

1 एवोकाडो

1/2 कप प्याज

1/2 कप टमाटर

1/2 कप हरा धनिया

2 हरी मिर्च

2 टेबलस्पून नींबू का रस

नमक स्वादानुसार"

विधि :

चटनी बनाने के लिए सबसे पहले एवोकाडो को छीलकर बीच से काट लें।

इसकी गुठली को अलग करके सारा गूदा निकालकर अलग कर लें।

अब प्याज, टमाटर, हरी मिर्च को काट लें।

इसके बाद ग्राइंडर जार में एवोकाडो, प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और नमक डालकर पेस्ट बना लें।

तैयार पेस्ट को एक कटोरी में डाल दें।

फिर ऊपर से नींबू का रस डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें।

तैयार है एवोकाडो चटनी। इसे आप फ्रिज में स्टोर कर रख सकते हैं।