डायबिटीज के मरीज खा सकते हैं ये 4 मीठी रेसिपी, ब्लड शुगर लेवल की नहीं होगी चिंता

डायबिटीज के मरीजों के लिए मीठी चीजें किसी 'जहर' से कम नहीं क्योंकि ये अचानक से शुगर लेवल को बढ़ा देती हैं, जिससे सेहत खराब हो सकती है। यही कारण है कि ऐसे मरीजों को शुगर पेशेंट भी कहा जाता है। नए हों या पुराने, मधुमेह रोगियों को मिठाई की लालसा होती है लेकिन वे ज्यादातर मौकों पर अपना दिमाग चकरा देते हैं। हालांकि, आपको जानकर हैरानी होगी कि खाने-पीने की कुछ ऐसी रेसिपी हैं जो मीठा एहसास देती हैं और इससे डायबिटीज के मरीजों का ग्लूकोज लेवल नहीं बढ़ता है।

* ग्रीन कर्ड (Green Curd)

हरा दही मधुमेह रोगियों के लिए मिठाई का एक बेहतरीन विकल्प है। अगर आपको मीठा खाने की इच्छा हो रही है तो आप इस दही में जामुन, सेब, सूखे मेवे और अन्य फलों का सेवन कर सकते हैं। आपको इससे संतुष्टि भी मिलेगी और साथ ही शुगर लेवल भी नहीं बढ़ेगा।

* ओट्समील (Oatmeal)

अक्सर अच्छे स्वास्थ्य के लिए नाश्ते में दलिया खाने की सलाह दी जाती है, लेकिन यह कोई मीठा व्यंजन नहीं है, इसमें थोड़ी मिठास जोड़ने के लिए आप इसमें दालचीनी, नारियल पाउडर और मसला हुआ केला मिला कर मधुमेह के रोगियों को खिला सकते हैं।

* डार्क चॉकलेट (Dark Chocolate)

चॉकलेट का स्वाद किसी को भी आकर्षित नहीं करता है, लेकिन मधुमेह के रोगी इसे नहीं खा सकते हैं क्योंकि चीनी की मात्रा के कारण स्वास्थ्य खराब हो सकता है, लेकिन आप शुगर फ्री डार्क चॉकलेट खा सकते हैं, इसमें मैग्नीशियम, जिंक, पोटेशियम और एंटी-ऑक्सीडेंट होते हैं। पाए जाते हैं जो शुगर लेवल को नियंत्रित कर सकते हैं।

* चिया सीड्स पुडिंग (Chia Seeds Pudding)

आमतौर पर चिया सीड्स को सब्जा सीड्स भी कहते है, ये सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। अगर पोषण की बात करें तो इसमें कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाता हैं। चिया सीड्स की मदद से डायबिटीज के मरीज शुगर फ्री हलवा बनाकर खा सकते हैं.