डायबिटीज के मरीज इन फूड्स का कर सकते हैं सेवन

जनता से रिश्ता वेबडेस्क | इन दिनों अधिकतर लोग डायबिटीज (Diabetes) से जूझ रहे हैं. डायबिटीज होने पर ब्लड शुगर का स्तर काफी बढ़ जाता है. एलोपैथिक उपचार के साथ आप कुछ घरेलू उपायों को भी अपनाकर ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल कर सकते हैं. ऐसे में अपनी डाइट का खयाल रखना भी बहुत जरूरी है. आप अपने डाइट में ऐसे फूड्स (Diabetes Diet) शामिल कर सकते हैं जिनसे शुगर को कंट्रोल करने में मदद मिल सके. डायबिटीज के मरीज इस बात को लेकर उलझन में रहते हैं कि किस तरह की डाइट का पालन करें. आप अपनी डाइट (Diabetes care) में मेथी के बीज, आंवला जूस और करेले का जूस आदि शामिल कर सकते हैं. आइए जानें आप इन चीजों को डाइट में कैसे शामिल कर सकते हैं.

मेथी के बीज

मेथी डायबिटीज के रोगियों में ब्लड शुगर के स्तर को कम करने में मदद करती है. सुबह खाली पेट एक चम्मच मेथी दाना पाउडर का सेवन करें. इस पाउडर का सेवन रोजाना गुनगुने पानी के साथ करें. मेथी में फाइबर होता है जो पाचन की गति को धीमा करने में मदद करता है. ये कार्बोहाइड्रेट और चीनी के अवशोषण को नियंत्रित करता है और ब्लड के स्तर को कंट्रोल करने में मदद करता है.

दालचीनी

ये मसाला न सिर्फ खाने के स्वाद में सुधार करता है बल्कि खून में ग्लूकोज को बढ़ने से भी रोकता है. दालचीनी में एक बायोएक्टिव तत्व होता है जो आपके शरीर में इंसुलिन गतिविधि को उत्तेजित कर सकता है. गुनगुने पानी में एक चम्मच दालचीनी पाउडर मिलाकर दिन में एक बार इसका सेवन करें. आप दालचीनी को पानी में उबालकर भी सेवन कर सकते हैं. दिन में दो बार इसका इस्तेमाल कर सकते हैं.

आंवला जूस

आंवला डायबिटीज के लिए एक सदियों पुराना उपाय है. इसमें क्रोमियम नामक मिनरल होता है जो कार्बोहाइड्रेट को कंट्रोल करने में मदद करता है और आपके शरीर को इंसुलिन के प्रति अधिक प्रतिक्रियाशील बनाता है. इसके लिए एक गिलास पानी में 2 चम्मच आंवले का रस मिलाएं और इसे सुबह-सुबह पिएं. आप अपने पेय में एक चुटकी हल्दी पाउडर भी मिला सकते हैं. अन्य विटामिन सी युक्त फूड्स जैसे नींबू, संतरा और टमाटर भी डायबिटीज के रोगियों के लिए फायदेमंद हो सकते हैं.

करेले का जूस

रोजाना करेले का जूस पीना बहुत मुश्किल हो सकता है, लेकिन ये डायबिटीज के रोगियों के लिए एक जादुई उपाय हो सकता है. आप अपने करेले के रस को खीरे या सेब के रस के साथ मिला सकते हैं ताकि इसका स्वाद थोड़ा बेहतर हो सके. बस ½ करेला, ½ खीरा, ½ हरा सेब लें और इन्हें एक साथ पीस लें. रोजाना करेले का जूस पीने से आपके शरीर में ग्लूकोज के स्तर को प्रभावी ढंग से नियंत्रित किया जा सकता है.