अमरनाथ जी की यात्रा पर जाने वाले श्रद्धालुओं जान ले ये बात

अमरनाथ जी की यात्रा पर जाने वाले श्रद्धालुओं के स्वास्थ्य और खाने-पीने का विशेष ध्यान रखा जाएगा. रास्ते में खाने को न हलवा मिलेगा और न जलेबी। पराठा और लड्डू, खोया बर्फी भी दूर रहेंगे। लंगर में श्रद्धालुओं को वही भोजन परोसा जाएगा, जिससे उनका स्वास्थ्य ठीक रहे। श्री अमरनाथ जी श्राइन बोर्ड ने लंगर के लिए खाने की लिस्ट जारी कर दी है। लंगर संस्थाओं को कहा गया है कि वे श्रद्धालुओं को केवल स्वस्थ और पौष्टिक भोजन परोसें। भक्तों को स्वस्थ रखने के लिए यह कदम उठाया गया है।बता दें कि अमरनाथ यात्रा के लिए रजिस्ट्रेशन 17 अप्रैल से शुरू हो गया है. रजिस्ट्रेशन ऑनलाइन और ऑफलाइन दोनों मोड से किया जा सकता है। पहला जत्था 30 जून को जम्मू से रवाना होगा। इस बार अमरनाथ यात्रा 31 अगस्त तक चलेगी।दोनों यात्रा मार्गों पर करीब 120 लंगर लगाए जाने हैं। इसके अलावा लखनपुर से बालटाल और पहलगाम तक करीब 50 लंगर लगाए जाने हैं। श्राइन बोर्ड द्वारा जारी भोजन सूची सभी लंगर संस्थाओं, फूड स्टॉल, दुकानों एवं अन्य प्रतिष्ठानों पर लागू होगी।

इन भोजन परोसने की अनुमति है

अनाज, दालें, हरी सब्जियां, टमाटर, साग, न्यूट्रेला, सोया चंक्स, सादी दाल, सलाद, फल, सादा चावल, जीरा चावल, खिचड़ी और न्यूट्रेला चावल।

- रोटी (फुल्का), दाल रोटी, मिस्सी रोटी, मक्की की रोटी, तंदूरी रोटी, ब्रेड, कुलचा, डबल रोटी, रम, चॉकलेट, बिस्किट, भुना चना, गुड़, सांभर, इडली, उत्तपम, पोहा, वेजिटेबल सैंडविच (क्रीम, मक्खन और पनीर के बिना), ब्रेड जैम, कश्मीरी नान।

- पेय पदार्थों में हर्बल चाय, कॉफी, लो फैट दही, शरबत, लेमन स्क्वॉश/पानी, लो फैट दूध, फलों का रस, सब्जियों का सूप, मिनरल ड्रिंकिंग वाटर, ग्लूकोज (स्टैंडर्ड पैक फॉर्म) उपलब्ध होगा.

खीर (चावल/साबूदाना), दलिया, अंजीर, खुबानी, अन्य सूखे मेवे (भुने हुए), कम वसा वाले दूध के साथ सेंवई, शहद, उबली हुई मिठाई (कैंडी) उपलब्ध होगी। भुना पापड़, तिल के लड्डू, ढोकला, चिक्की (गजक), रेवड़ी, फुलियां, मखाने, मुरमुरा, सूखा पेठा, आंवला मुरब्बा, हरा नारियल मिलेगा।

इन खाद्य पदार्थों पर पूर्ण प्रतिबंध

किसी भी प्रकार का मांसाहारी भोजन, शराब, तम्बाकू, गुटखा, पान मसाला, धूम्रपान व अन्य नशीला पदार्थ, पूड़ी, भटूरा, पिज्जा, बर्गर, भरवां पराठा, डोसा, तली हुई रोटी, मक्खन वाली ब्रेड, मलाई वाला भोजन, अचार, चटनी, तले हुए पापड़, चाउमीन और अन्य तले हुए और फास्ट फूड।

कोल्ड ड्रिंक और हलवा, जलेबी, गुलाब जामुन, लड्डू, खोया की बर्फी, रसगुल्ला और अन्य प्रकार के कन्फेक्शनरी आइटम, कुरकुरे स्नैक्स (जिनमें वसा और नमक अधिक होता है), चिप्स, कुरकुरे, मठरी, नमकीन, पकोड़ा, समोसा, तले हुए सूखे मेवे।