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लाइफ स्टाइल : त्यौहार में सभी अपने घरों में कई तरह के व्यंजन बनाते हैं जो आपके दिन को खास बना देंगे. ऐसे में आज हम आपके लिए मुर्ग मिस्सी रोटी बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं जो बेहद ही स्वादिष्ट स्वाद देगी. तो आइये जानते हैं इस रेसिपी के बारे में.
आवश्यक सामग्री
- डेढ़ कप चिकन कीमा
- 1-1 कप गेहूं का आटा और बेसन, नमक स्वादानुसार
- 1-1 चम्मच हल्दी पाउडर और चाट मसाला
- 4 हरी मिर्च (कटी हुई)
- 1 अंडा (फेटा हुआ)
- आधा चम्मच अनारदाना पाउडर
- 1 प्याज और 2 टेबल स्पून हरा धनियां (दोनों बारीक कटे हुए)
- 1 बड़ा चम्मच तेल
- आवश्यकतानुसार पानी
- बेकिंग के लिए तेल
व्यंजन विधि
- बेकिंग के लिए तेल को छोड़कर बाकी सभी सामग्री मिलाकर गूंद लें.
- मोटा आटा लेकर बेल लें और गर्म तवे पर तेल लगाकर धीमी आंच पर सुनहरा होने तक सेंक लें.
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Kajal Dubey
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