खीरे और दही का स्वादिष्ट सलाद, खाने के बाद आपको आएगा मजा

खीरे और दही का स्वादिष्ट सलाद, खाने के बाद आपको आएगा मजा

खीरे और दही का रायते के जगह अगर आप कुछ न्यू ट्राई करने का सोच रही हैं तो आप ये खीरे और दही का सलाद वली रेसिपी ट्राई कर सकती हैं।

सामग्रीIngredients

चार मध्यम आकार के खीरे

एक चम्मच नमक

½ cup टमाटर

½ cup हरा प्याज़

3 लहसुन

एक चम्मच भुना तिल

दो चम्मच चिल्ली सॉस

एक चम्मच चीनी

एक चम्मच तिल का तेल

3 चम्मच नींबू रस

3 चम्मच लाइट सोया सॉस

विधिMethod

खीर को छोटे-बड़े टुकड़ों में मसल लें और इसमें नमक डालकर रख लें।

एक कटोरी में चटनी नींबू का रस, जैतून का तेल, कटा हुआ हरा प्याज डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें।

एक फ्राई पैन में तेल गर्म करके इसमें लहसुन और मिर्च के टुकड़े डालकर अच्ची तरह भुन लें।

एक कटोरी में दही लें और इसमें तेल में बुने हुए लहसुन और मिर्च के टुकड़े मिलाएं।

इसके बाद इसमें काला नमक, नमक और पिसा हुआ भुना जीरा और धनिया डालें। सबको अच्छी तरह मिलाएँ।

दही को प्लेट में रखें और ऊपर से मैश कियाहुआ खीरे डालें हो गया आपका खीरे और दही का मजेदार सलाद|