इस मिनरल की कमी से सकता है हेयर फॉल

बाल किसी भी व्यक्ति के व्यक्तित्व में निखार लाता है। बालों की खूबसूरती भी इंसान की खूबसूरती में चार चांद लगा देती है। लेकिन आधुनिक जीवनशैली, गलत खान-पान और भागदौड़ भरी जिंदगी ने तनाव को और बढ़ा दिया है, जिससे समय से पहले बालों का झड़ना एक बड़ी समस्या बनती जा रही है। बाल झड़ने से रोकने के लिए लोग क्या-क्या नहीं करते हैं। लोग महंगे-महंगे शैम्पू और बालों के तेल का भी इस्तेमाल करते हैं लेकिन समस्या का समाधान नहीं होता है। हो सकता है कि इससे कुछ ही लोगों को फायदा हो, लेकिन कई लोगों के लिए यह परेशानी का सबब बन जाता है।

दरअसल बालों के झड़ने के कई कारण होते हैं। इसमें खान-पान, जीवनशैली और प्रदूषण का बहुत बड़ा हाथ है। यह जानना जरूरी है कि बालों को पोषण देने के लिए कई तरह के विटामिन और मिनरल्स की जरूरत होती है। उनमें से एक जिंक की कमी है।

बाल क्यों झड़ते हैं?

विटामिन डी के अलावा जिंक की कमी भी बालों के झड़ने का एक प्रमुख कारण है। जिस तरह आयरन की कमी से बाल झड़ते हैं उसी तरह जिंक की कमी भी आपको गंजा बना सकती है। जिंक की कमी से बाल खराब होते हैं और बाल टूटते हैं। रिपोर्ट के अनुसार एक स्वस्थ पुरुष को अपने आहार में प्रतिदिन 11 मिलीग्राम जिंक का सेवन करना चाहिए जबकि महिलाओं को प्रतिदिन 8 मिलीग्राम जिंक का सेवन करना चाहिए।

इन खाद्य पदार्थों से जिंक की कमी की भरपाई की जा सकती है

मशरूम: मशरूम जिंक से भरपूर होते हैं। इसलिए बेहतर होगा कि आप मशरूम को डाइट में शामिल करें। मशरूम कैल्शियम, पोटैशियम, फॉस्फोरस और प्रोटीन के साथ-साथ जिंक की कमी को भी पूरा करता है।

मूंगफली: मूंगफली में जिंक के साथ-साथ आयरन, पोटैशियम, फोलिक एसिड, विटामिन ई, मैग्नीशियम आदि काफी मात्रा में होते हैं। इसलिए बालों को मजबूत बनाने के लिए इसमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं.

हरी सब्जियां: जिंक की कमी को दूर करने के लिए अधिक हरी सब्जियां खाना बेहतर होगा. इसके लिए चना, दाल और अरहर, दाल आदि का सेवन करें।