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अजवाइन बेहद गुणकारी मसालों में शामिल है, ये किसी औषधी से कम नहीं हैं. अजवाइन हमारे जीवन में बेहद उपयोगी साबित हो सकता है. अगर हम इसका इस्तेमाल करेंगे तब. आपको बता दें कि हमारे किचन में ऐसे मसाले रखे हुए है, जो भोजन के स्वाद के साथ साथ स्वास्थ्य का भी ध्यान रखते है. मसाले हमारे जीवन में बेहद उपयोगी होते है. आज हम आपको ऐसे मसालों के बारे में बताने जा रहे है, जिनका सेवन करने से डाइजेशन सिस्टम ठीक रहता है. इन मसालों के सेहत राज के बारे में आपको बताते है….
अजवाइन बेहद उपयोगी:
अजवाइन का सेवन करने से पाचन तंत्र ठीक रहता है. अजवाइन पेट के लिए बेहद फायदेमंद होती है.वजन कम करने से लेकर सर्दी लगने से बचाने में अजवाइन का इस्तेमाल किया जाता है. अगर आप कोई भी स्पाइसी खाना बना रहे हैं तो उसमें अजवाइन का इस्तेमाल जरूर करें. यह सारे मसाले खाने को पचाने में मददगार हैं. इसके अलावा एसिडिटी होने पर ही अजवाइन और काला नमक खाने की सलाह दी जाती है.
जीरा बेहद लाभदायक:
जीरे का सेवन करने से पाचन सिस्टम ठीक से कार्य करता है. जीरा खाने को पचाने का कार्य करता है इसलिए अगर आप कोई भी सब्जी बनाएं तो जीरे का यूज जरूर कीजिए. इसके लिए आप जीरा पाउडर का भी यूज कीजिए.
नियमित करें सौंफ का सेवन:
सौंफ का सेवन करने से हमारी सेहत को कई लाभ मिलते है. ये मसाला स्वाद के साथ ही पाचन सिस्टम को भी सही रखने में मददगार है. इसलिए इसका इस्तेमाल जरूर करें.
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Apurva Srivastav
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