खीरा और मूली का सलाद रेसिपी

खीरे और मूली का सलाद अब तक का सबसे आसान सलाद है। यह एक ऐसा सरल और स्वादिष्ट सलाद है जिसे झटपट तैयार किया जा सकता है। यह गर्मियों के लिए एक बेहतरीन सलाद है जो आपको हाइड्रेटेड रखेगा क्योंकि इसमें इस्तेमाल की गई सब्जियों में पानी की मात्रा अधिक होती है। इसे आमतौर पर लंच या डिनर के साथ परोसा जाता है। आपको बस कुछ खीरे, मूली, जैतून का तेल, नींबू का रस, धनिया पत्ती और लाल प्याज चाहिए और आप तैयार हैं। इस कम कैलोरी वाले सलाद का आनंद हर उम्र के लोग ले सकते हैं। सलाद अपने आप में एक बेहतरीन पैकेज है। यह आपकी भूख को शांत करता है और आपके स्वास्थ्य का भी ख्याल रखता है। खीरे और मूली के इस सलाद की रेसिपी में जैतून का तेल और नींबू का रस मिलाया गया है जो इसे तीखा बनाता है। इसे किटी पार्टियों और छोटे-मोटे समारोहों में अपने मुख्य व्यंजनों के साथ परोसें। तो, आप किसका इंतज़ार कर रहे हैं? आगे बढ़ें और इस आसान और झटपट बनने वाली रेसिपी को आज़माएँ और अपने प्रियजनों के साथ इसका आनंद लें। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको नींबू और खीरे का सलाद, थाई खीरे का सलाद और टोफू खीरे का सलाद भी पसंद आ सकता है। इन्हें भी ज़रूर आज़माएँ।

3 खीरा

1 छोटा लाल प्याज़

आवश्यकतानुसार नमक

1 मुट्ठी धनिया पत्ती

2 मूली

1/4 कप वर्जिन ऑलिव ऑयल

आवश्यकतानुसार काली मिर्च

1/4 कप नींबू का रस

चरण 1 सब्ज़ियों को धोकर पतले-पतले टुकड़ों में काट लें

इस आसान सलाद को बनाने के लिए, सभी सब्ज़ियों को धो लें और ज़रूरत पड़ने पर उन्हें छील लें। फिर, उन्हें पतले-पतले टुकड़ों में काट लें।

चरण 2 सभी सब्ज़ियों को एक बड़े कटोरे में मिलाएँ

इसके बाद, एक बड़ा कटोरा लें और उसमें कटे हुए खीरे, मूली और प्याज़ मिलाएँ।

चरण 3 ड्रेसिंग तैयार करें

अब, आपको सलाद के लिए ड्रेसिंग तैयार करने की ज़रूरत है। इसके लिए, एक छोटा कटोरा लें, उसमें ऑलिव ऑयल और नींबू का रस डालें और उन्हें एक साथ मिलाएँ।

चरण 4 सलाद को मिलाएँ और ताज़ा परोसें

कटी हुई सब्ज़ियों पर ड्रेसिंग डालें और उन्हें अच्छी तरह मिलाएँ। नमक और काली मिर्च पाउडर डालें और धनिया पत्ती से गार्निश करें। तुरंत परोसें।