नाश्ते के लिए क्रम्पेट बर्गर रेसिपी
250 ग्राम टेस्को फाइनेस्ट मिक्स बेबी टमाटर
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
4 सॉसेज
4 फ्री रेंज बड़े अंडे
8 टेस्को क्रम्पेट
2 एवोकाडो, बीज निकालकर स्लाइस किए हुए
40 ग्राम रॉकेट ओवन को गैस 7, 200°C, पंखा 200°C पर प्रीहीट करें। हैश ब्राउन और चेरी टमाटर को बेकिंग ट्रे पर रखें, टमाटर पर जैतून का तेल छिड़कें और 18-20 मिनट तक पकाने के लिए पहले से गरम ओवन में रखें। 12 मिनट के बाद टमाटर को चेक करें, वे बस फफोलेदार होने चाहिए। जैसे ही वे थोड़े जले/फफोलेदार हो जाएं, उन्हें बाहर निकाल लें। हैश ब्राउन 18-20 मिनट के बाद सुनहरे और कुरकुरे हो जाएंगे।
जब वे पक रहे हों, तो सॉसेज पैटी तैयार करें। मांस को आवरण से निकालें और क्रम्पेट बेस में फिट करने के लिए प्रत्येक को पैटी के आकार में दबाएं।
मध्यम आंच पर एक फ्राइंग पैन गरम करें और पैटीज़ को 2-3 मिनट तक दोनों तरफ़ से तब तक तलें जब तक वे पूरी तरह पक न जाएँ।
एक अलग पैन में, अंडे को मध्यम तेज़ आंच पर 2-4 मिनट तक तलें, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आपको उन्हें कैसे तलना पसंद है। आसानी से पकाने के लिए, खाना पकाने के आखिरी 30 सेकंड के लिए अंडे को पलट दें।
परोसने के लिए, पैकेट पर दिए निर्देशों के अनुसार क्रम्पेट्स को टोस्ट करें। बेस पर एवोकाडो के स्लाइस रखें, ऊपर सॉसेज पैटी, फिर हैश ब्राउन, एक अंडा और टमाटर डालें। खत्म करने के लिए रॉकेट पर छिड़कें। तुरंत परोसें।
