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लाइफ स्टाइल
ताइवान के रेस्तरां में सर्व किया जा रहा है मगरमच्छ का पैर, खाने के लिए देने होंगे 4000 रुपए
SANTOSI TANDI
1 July 2023 7:39 AM GMT

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ताइवान के रेस्तरां में सर्व किया जा
सोशल मीडिया पर हम आए दिन किसी ना किसी चीज का वीडियो या फोटो वायरल होते हुए देखते हैं। इन दिनों एक डीश का वीडियो इंटरनेट पर जमकर वायरल हो रहा है, जिसमें मगरमच्छ का पैर परोसा गया है। डीश में इस्तेमाल हुई चीजों के साथ-साथ उसकी कीमत भी लोगों को हैरान कर रही है। आइए जानते हैं गॉडजिला रामेन (Godzilla Ramen) के बारे में।
ताइवान के रेस्तरां ने बनाई गई अजब-गजब डीश
बता दें कि इस अजब-गजब डीश को ताइवान के डूलियू शहर में एक रेस्तरों में परोसा गया है। आजकल रामेन बहुत ज्यादा पसंद की जाती है, लेकिन इस रामेन को बनाने के लिए मगरमच्छ के पैर का इस्तेमाल किया गया है। (घर पर रेमन नूडल्स कैसे बनाएं)
कैसे तैयार की जाती है ये डीश
गॉडजिला रामेन को पकाने के लिए मगरमच्छ के पैर को भाप देकर या ब्रेज विधि से तैयार किया जाता है। इंटरनेट पर वायरल हो रहे वीडियो में महीला बता रही हैं कि इस डीश का टेस्ट काफी अच्छा है, जिसे सुन लोग हैरान हो रहे हैं। इस डीश में मगरमच्छ के पैर के अलावा और भी मांस के हिस्सों का इस्तेमाल किया जाता है।
कैसा है डीश का स्वाद
वीडियो में महिला बताती हैं कि व्यंजन के ब्रेज्ड मांस का स्वाद सूअर के पैरों जैसा है, जबकि इसके उबले हुए संस्करण का स्वाद चिकन जैसा है। इस सूप को बनाने के लिए 40 से अधिक मसालों का इस्तेमाल किया गया है।
मगरमच्छ का सूप भी हुआ था वायरल
बता दें कि ऐसा पहली नहीं है कि जब मगरमच्छ से जुड़ी कोई डिश सोशल मीडिया पर छाई हो। इससे पहले ताइवान का ही एक मगरमच्छ सूप भी इंटरनेट पर वायरल हो चुका है। बता दें कि इस डीश की कीमत 4 हजार रुपये है, जिसे सुन लोगों को हैरानी हो रही है।
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