कुरकुरी केल चिप्स रेसिपी

पारंपरिक और लोकप्रिय आलू के चिप्स का एक स्वस्थ विकल्प, क्रिस्पी केल चिप्स एक चटपटा स्नैक रेसिपी है जिसे आप पार्टियों और गेट-टुगेदर में खा सकते हैं। यह एक आसान-से-बनाने वाली चिप्स रेसिपी है जिसे केल चिप्स, परमेसन चीज़, नींबू का रस, सूखा खमीर और वर्जिन ऑलिव ऑयल से बनाया जाता है। आप इन हेल्दी चिप्स को गेम नाइट, किटी पार्टी और यहाँ तक कि पिकनिक के लिए भी बना सकते हैं। इस आसान रेसिपी को आज़माएँ और अपने प्रियजनों के साथ इसका आनंद लें!

300 ग्राम केल

2 बड़े चम्मच वर्जिन ऑलिव ऑयल

2 बड़े चम्मच कसा हुआ लो फैट मोज़ेरेला चीज़

3 बड़े चम्मच सूखा खमीर

2 बड़े चम्मच नींबू का रसचरण 1 केल के पत्तों को धोकर जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ मिलाएँ

इस स्वादिष्ट चिप्स रेसिपी को बनाने के लिए, केल के पत्तों को बहते पानी में धोएँ और उन्हें एक मध्यम कटोरे में रखें। केल के पत्तों पर हाथों से वर्जिन ऑलिव ऑयल, नींबू का रस और नमक रगड़ें। कटोरे में सूखा खमीर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

चरण 2 केल के पत्तों को 5 मिनट तक बेक करें

इसके बाद, कटोरे में कसा हुआ परमेसन चीज़ छिड़कें और एक बार फिर से टॉस करें। केल के पत्तों को बेकिंग ट्रे में डालें और उन्हें लगभग 5 मिनट तक बेक करें। जब चिप्स पक जाएँ तो उन्हें बाहर निकालें और गरमागरम परोसें।