Creamy Garlic Pasta: बच्चों के साथ-साथ बड़ों को भी पसंद आती है ये डिश

Creamy Garlic Pasta: आज हम आपके लिए कुछ ऐसी ही डिश क्रीमी गार्लिक पास्ता लेकर आए हैं। इसे बनाना बहुत आसान है। इसको बड़ों के साथ बच्चे भी बहुत पसंद करते हैं

सामग्री Ingredients

2 चम्मच जैतून का तेल

4 लहसुन

2 बड़े चम्मच मक्खन

½ छोटा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च

¼ छोटा चम्मच नमक

½ पौंड स्पेगेटी या पास्ता

1 कप कद्दूकस किया हुआ पार्मेजान चीज

¾ कप भारी क्रीम

विधि Recipe

- सबसे पहले मध्यम आंच पर एक पैन या कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें।

- इसके बाद इसमें लहसुन डालें और पकने दें और 1 से 2 मिनट तक चलाएं।

- इसमें मक्खन डालें और पिघलने तक लगातार चलाते रहें।

- अब आप इसमें काली मिर्च और नमक डालें। इसमें शिमला मिर्च, ब्रोकली और प्याज भी डाल सकते हैं।

- अब इसमें उबली हुई स्पेगेटी या पास्ता डालें। इसको चलाएं। आप इसमें विनेगर भी डाल सकते हैं।

- इसमें परमेसन चीज, क्रीम और पार्स्ले डालें और अच्छी तरह से मिलाएं। इसके ऊपर ओरिगैनो डालें।

- आप इस पर चिली फ्लेक्स भी डाल सकते हैं। इसे सर्व करें। सर्व करते समय ऊपर से पनीर को कद्दूकस कर डाल सकते हैं।