मलाईदार ककड़ी सलाद: पुराने जमाने और पारंपरिक नुस्खा

जनता से रिश्ता वेबडेस्क | ककड़ी का सलाद एक ताज़ा गर्मियों का स्टेपल है

खीरे में कैलोरी कम होती है और इनमें विटामिन और खनिज अच्छी मात्रा में होते हैं

खीरे में हल्का ताज़ा स्वाद होता है और यह आपके शरीर को निर्जलित करने में मदद करता है।

- 2 लंबे अंग्रेजी खीरे

- आधा कप (सफेद प्याज) वैकल्पिक, कटा हुआ)

- आधा कप खट्टा क्रीम (सादा ग्रीक दही)

- 3 बड़े चम्मच सफेद सिरका

- आधा चम्मच: सफेद चीनी

- नमक डालें

दिशा-निर्देश

1. खीरे को छीलकर लंबाई में आधा काट लें। यदि वांछित हो, तो बीज निकाल दें और 14 स्लाइस में काट लें।

2. सभी ड्रेसिंग सामग्री को मिलाकर खीरे के साथ टॉस करें

3. सर्व करने से एक घंटे पहले फ्रिज में रखें।

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CREDIT NEWS: thehansindia