मलाईदार मकई चाट रेसिपी

कॉर्न चाट एक आम नाश्ता है जिसे हर उम्र के लोग पसंद करते हैं, फिर चाहे वो बच्चे हों या बड़े। अगर आप अक्सर तले हुए और तैलीय स्नैक्स खाने से बचते हैं, तो यह कॉर्न चाट आपके लिए एकदम सही है। शिमला मिर्च, तोरी, चेरी टमाटर और मकई जैसी सब्जियों से भरपूर यह रेसिपी तुरंत हिट हो जाएगी। गार्निश के तौर पर सेव डालने से इसमें बहुत ज़रूरी कुरकुरापन आएगा। सुनिश्चित करें कि आप चाट में लहसुन मेयोनेज़ डालना न भूलें, क्योंकि इससे डिश में अच्छी खुशबू और स्वाद आता है। हमने मसाले के तौर पर नमक, लाल मिर्च पाउडर और मिर्च के गुच्छे डाले हैं, लेकिन आप डिश में पेरी-पेरी और अजवायन भी मिला सकते हैं। इस मलाईदार कॉर्न चाट को चाय या कॉफी के साथ भी परोसा जा सकता है। किटी पार्टी, पिकनिक या किसी अन्य अवसर या समारोह में इस स्नैक को परोसा जा सकता है। इस रेसिपी को ज़रूर आज़माएँ, इसे रेट करें और नीचे दिए गए सेक्शन में कमेंट करके हमें बताएँ कि यह कैसी बनी। हैप्पी कुकिंग! 1 कप उबले हुए अमेरिकन कॉर्न कर्नेल

5 चेरी टमाटर

1 स्लाइस नींबू स्लाइस

1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर

2 बड़ा चम्मच सेव

2 बड़ा चम्मच कटा हुआ धनिया पत्ता

1/2 कप क्यूब्ड ज़ुचिनी

1/2 कप कटी हुई लाल शिमला मिर्च

1/2 बड़ा चम्मच मिर्च के गुच्छे

1 बड़ा चम्मच मक्खन

2 बड़ा चम्मच लहसुन मेयोनेज़

आवश्यकतानुसार नमक चरण 1 सब्ज़ियों को भूनें

एक पैन में मक्खन गरम करें। कटी हुई ज़ुचिनी और लाल शिमला मिर्च डालें। मध्यम आँच पर 1 मिनट तक भूनें। अब मकई डालें और एक और मिनट के लिए भूनें।

चरण 2 मसाला डालें

अब लाल मिर्च पाउडर, मिर्च के गुच्छे और स्वादानुसार नमक डालें। अच्छी तरह मिलाएँ।

चरण 3 गार्निश करें और परोसें

मिश्रण को एक कटोरे में निकाल लें। चेरी टमाटर, नींबू, धनिया पत्ती, सेव और लहसुन मेयोनेज़ से गार्निश करें। टॉस करें और परोसें