केकड़ा और आम सलाद रेसिपी

क्या आपने कभी किसी विदेशी सीफूड सलाद में आम डालने के बारे में सोचा है? वैसे, इस मिश्रण का विचार ही अजीब लग सकता है, लेकिन स्वादों का यह मिश्रण आपका मन बदल देगा! तो, यहाँ एक सलाद रेसिपी है जो निश्चित रूप से आपको स्वाद और सुगंध के इस दिलकश मिश्रण से प्यार कर देगी। यह केकड़ा और आम का सलाद रेसिपी गर्मियों के लिए एकदम सही है और रंगों का यह मिश्रण निश्चित रूप से आकर्षक है। तो, बिना किसी देरी के, बस इन सरल चरणों का पालन करें और इस विदेशी सलाद रेसिपी को बनाएँ। आपको बस कुछ सामग्री की आवश्यकता है और आप तैयार हैं! इस सलाद को जैतून के तेल, नींबू के रस और सोया सॉस के साथ एक अविस्मरणीय ताज़ा स्वाद के लिए तैयार करें। बेहतर स्वाद के लिए ताज़े केकड़ों का उपयोग करने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है। तो इस डिश को बनाएँ और अपने प्रियजनों को प्रभावित करें! 150 ग्राम क्रैब स्टिक

1 बड़ा चम्मच नींबू का रस

2 बड़ा चम्मच हल्का सोया सॉस

1/2 कप हरे जैतून

1/2 कप सब्ज़ी के अंकुरित दाने

आवश्यकतानुसार नमक

1 कप आम

5 बड़ा चम्मच वर्जिन ऑलिव ऑयल

1/2 कप चेरी टमाटर

आवश्यकतानुसार सलाद पत्ता

2 बड़ा चम्मच सरसों की चटनी

आवश्यकतानुसार काली मिर्चचरण 1 ड्रेसिंग तैयार करें

इस आसान सलाद को बनाने के लिए, क्रैब स्टिक को आधा उबाल लें। सुनिश्चित करें कि आप इन क्रैब स्टिक को ठंडे पानी में डालकर चलाएँ ताकि उनका टेक्सचर बना रहे। इसके बाद, सलाद ड्रेसिंग तैयार करने के लिए एक बड़ा कटोरा लें। ऑलिव ऑयल, नींबू का रस, नमक, काली मिर्च, सरसों और सोया सॉस को अच्छी तरह से फेंट लें और एक तरफ रख दें।

चरण 2 सलाद तैयार करें

अब, इसमें लेट्यूस के पत्ते, सब्ज़ी के अंकुरित दाने, चेरी टमाटर, कटे हुए आम और हरे जैतून डालें। अच्छी तरह मिलाएँ और एक तरफ रख दें। अब, मध्यम आँच पर एक छोटा पैन रखें और तेल गरम करें। जब तेल पर्याप्त गरम हो जाए, तो इसमें क्रैब स्टिक डालें और तब तक तलें जब तक कि वे सभी तरफ से सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएँ।

चरण 3 सलाद परोसें और इसका आनंद लें!

जब केकड़े की छड़ें अच्छी तरह पक जाएँ, तो उन्हें ड्रेसिंग बाउल में डालें और अच्छी तरह से मिलाते हुए सब कुछ एक साथ मिलाएँ। आपका केकड़ा और आम का सलाद अब परोसने के लिए तैयार है। आनंद लें।

चरण 4 नोट

अगर आपको कुरकुरी बनावट पसंद है, तो आप केकड़े की छड़ियों को उबालना छोड़ सकते हैं। हालाँकि, अगर आपको छड़ियों को थोड़ा उबालने का मन हो, तो सुनिश्चित करें कि आप केकड़े को ज़्यादा न पकाएँ।